Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крымский овдух с горячим картофелем

453

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Добавляем соль и лимонную корку. Разрезаем молодой картофель пополам и выкладываем в кастрюлю. Варим 8 минут.
  • 2.
    Чистим морковь. Нарезаем болгарский перец соломкой. Морковь натираем на мелкой терке.
  • 3.
    Нарезаем соломкой свежий огурец. Нарезаем ломтиками соленые огурцы.
  • 4.
    Нарезаем зелень петрушки и укропа, листья тимьяна и мяты, кинзу и зеленый лук.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем тофу брусочками и выкладываем на сковороду. Обжариваем со всех сторон.
  • 6.
    В миску с солеными и свежими огурцами выливаем мацони. Добавляем болгарский перец, морковь и часть зелени. Добавляем белый перец и соль. Аккуратно перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем овдух в тарелку. Размещаем кусочки жареного тофу. Посыпаем зеленью. Сдабриваем оливковым маслом. Выкладываем вареный картофель в миску. Посыпаем зеленью и сдабриваем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибная солянка
Морковный суп с орехами пекан
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Тыквенный суп-пюре
Суп-крем из цветной капусты
Картофельный суп со сладким перцем
Суп из печёного перца
Суп грибной с черносливом
Постный суп-пюре из печеных овощей
Рассольник с клецками
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Суп с нутом и зеленью
Суп-пюре из брокколи
Грибной суп с перловкой и овощами
Холодный огуречный суп
Овощной суп минестроне
Овощной суп с грибами
Суп-пюре из риса, лука и помидоров
Итальянский фасолевый суп с макаронами
Окрошка на кефире с редисом и морковью
Суп «Зимний вечер»
Тыквенный суп с зелеными пельмешками
Классический гаспачо
Борщ с белой фасолью и пореем
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Капустная солянка с грибами
Итальянский суп «Минестроне»
Розовый суп
Чесночный суп по-мадридски
Картофельный суп с фигурными овощами
Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо
Гаспачо с зелёными глазами
Летний суп с огурцом и кефиром
Суп с фасолью и пшеном
Суп из шпината «Улыбка»
Суп из шпината с фасолью
Суп с печеными овощами
Тыквенный суп со сливками
Суп-пюре из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты
Двойной суп из кукурузы и шпината с гречневой лапшой
Рассольник «дальневосточный»
Луковый суп
Крем-суп из кабачков с картофельными клёцками
Чесночная похлебка с лепешками
Картофельно-морковный крем-суп
Крестьянский репа-суп
Шечаманди с мацони
Таратор в грузинском стиле
Овощной суп с овсяными хлопьями
Сейчас в эфире
Как работают дрожжи в тесте?
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!