Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Крудите

18021

Ингредиенты

сметана —

2 ст. л.

сыр сливочный —

1 ст. л.

чеснок —

1 зубчик

масло оливковое —

10 мл

огурец —

2 шт.

морковь —

1 шт.

перец болгарский —

2 шт.

стебель сельдерея —

1 шт.

соцветия брокколи —

3 шт.

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Крудите» Программа «Кухня по заявкам. Прямой эфир»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем 20% сметану и сливочный сыр. Добавляем мелко натёртый зубчик чеснока. Вливаем немного оливкового масла. Очищаем 1 огурец от кожицы. Натираем на мелкой тёрке. Соединяем отжатую от влаги мякоть огурца со сметанной массой.
2.
Выкладываем соус в формочки. Нарезаем соломкой ½ часть моркови, ½ часть огурца, по 2 стенки болгарского перца разных цветов и очищенный сельдерей. Подаем овощи в соусе, украсив соцветиями брокколи на шпажке. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Биточки «Для дочки»

Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом

Закуска «Летняя»

Пряный лук с помидорами

Роллы с огурцом

Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой

Фасоль «Пестрая»

Двойной холодный суп

Пряно-солёные помидоры быстрым способом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с морковью Блюда с морковью, огурцом, болгарским перцем и сметаной Блюда с морковью и огурцом Блюда с морковью и болгарским перцем Блюда с морковью и сметаной Блюда с огурцом Блюда с огурцом, болгарским перцем и сметаной Блюда с огурцом и болгарским перцем Блюда с огурцом и сметаной Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и сметаной Блюда с сметаной

Салат цезарь Салат оливье Шашлык