Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Креветки в зелёном соусе

456

Ингредиенты

креветки —
200 г
шафран —
1 щепотка
лук репчатый —
1 шт.
фенхель
чеснок —
4 зубчик
петрушка —
50 г
кинза —
50 г
вода
мука
перец розовый горошек
масло оливковое
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем креветки, оставив хвостики. Завариваем 0,04 г шафрана в кипятке. Обжариваем 1/2 луковицы на оливковом масле. Добавляем 1/3 головки фенхеля, чеснок, очистки от креветок. Солим, добавляем шафран, петрушку и кинзу, немного воды. Загущаем мукой.
  • 2.
    Измельчаем с помощью блендера, протираем через сито.
  • 3.
    Провариваем в полученном соусе креветки. Выкладываем в формы. Украшаем розовым перцем. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Рассольник с фрикадельками из индейки и кукурузный крем-суп с индейкой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!