Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Креветки в зеленом соусе

524

Ингредиенты

масло оливковое —
45 мл
чеснок —
6 зубчик
петрушка —
25 г
перец чили
черный перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала крошим в блендер чеснок, заливаем оливковым маслом и измельчаем. Сюда же добавляем смесь молотого черного и красного жгучего перцев, соль, 10 перьев зелёного лука и измельчённую петрушку. Снова всё тщательно перемешиваем. На финальном этапе вливаем в соус немного сухого белого вина (3/4 ст.)
  • 2.
    Теперь перемешиваем в лотке очищенные креветки с получившимся соусом.
  • 3.
    Выкладываем креветки в формы для запекания, сдабриваем вином и помещаем в духовку на 7-10 минут до тех пор, пока соус не закипит.
  • 4.
    Пока креветки запекаются, рекомендуем перемешивать их на этом этапе 1-2 раза. Готовое блюдо подаётся к столу горячим. Приятного аппетита!

Комментарии4

Администратор
18 января 2017, 11:21
Наталья, Вы использовали те же пропорции, какие указаны в рецепте?
Наталья
17 января 2017, 10:45
Приготовила рыбу под этим соусом,соус горчит,после тушения в духовке горький вкус остался.Рыбу не испортила, но соус есть не смогла, использовать такой соус больше не стану.
Алексей
22 января 2015, 13:42
Все хорошо.. только при какой температуре в духовке держать?
тамара
6 мая 2013, 16:21
Соус интересный. Его можно видимо использовать не только к креветкам. Жаль, что нет обртной связи....узнала б истину!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мидии с сельдереем и чили
Севиче из креветок, авокадо и гриссини с кунжутом
Кальмары, фаршированные омлетом, сыром и грибами
Пад Кхи Мау Тале. Обжаренная с морепродуктами лапша
Рис «Коповский»
Спагетти с соусом из морепродуктов
Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки
Креветки с капустой и белой фасолью в пергаменте
Макароны по-крымски
Мидии, запеченные под майонезным соусом
Рыба в кляре из имбирного пива с мятным гороховым пюре с чили
Рыба в кисло-сладком соусе
Ризотто с морепродуктами
Осьминожки на шпажках
Фаршированные кальмары
Угорь в желе
Креветки в маринаде
Запеченные тельяттели с креветками
Клецки из морепродуктов
Гречневые блины с креветками
Шницель из кальмара
Омлет с креветками и фетой
Рис с кремом из креветок и лосося
Паэлья по-испански
Гречневая лапша с морепродуктами
Котлеты из крабового мяса
Грибная Ассоль
Устрицы
Паэлья с курицей и морепродуктами
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с сардинами, чили и орегано
Кальмары и осьминоги с ананасом
Креветки гриль
Рис с креветками
Кхао Пад Пуу. Жареный рис с крабом
Запеченные устрицы с травами
Паэлья с морепродуктами и стручковой фасолью
Паэлья с морепродуктами
Запеченная в соли дорада с пореем и фундуком
Кальмары, фаршированные свининой
Кальмары по-сицилийски
Раки в вине
Дорада с сальсой из томатов и трав
Барабулька со сладким соусом чили
Паста Фрутти ди Маре
Котлеты с крабовыми палочками
Шашлычки из морского гребешка
Жареные морские гребешки с яблочным салатом
Темпура из креветок
Мокека из креветок
Сейчас в эфире
Урок 9. Основное блюдо в разных вариациях
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!