Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Креветки по-сиамски

1134

Ингредиенты

креветки —
300 г
лук репчатый —
5 шт.
уксус —
10 мл
яйцо —
1 шт.
молоко —
60 мл
мука —
25 г
масло растительное —
1000 мл
лимон —
1 шт.
соль —
по вкусу
петрушка
пюре томатное —
25 г
чеснок —
2 зубчика
имбирь молотый
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко нарезаем две луковицы. Смешиваем креветки с луком, солью, уксусом и двумя чайными ложками растительного масла. Оставляем промариноваться в течение часа.
  • 2.
    Замешиваем тесто из муки, яйца и молока. Оставляем на час. Для соуса мелко нарезаем три луковицы. Обжариваем на разогретом масле. Добавляем имбирь и чеснок. Тушим до размягчения. Удаляем чеснок. Добавляем томатное пюре. Перемешиваем. Посолим и поперчим.
  • 3.
    Вынимаем креветки из маринада. Обмакиваем в тесто. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
  • 4.
    Подаем креветки с отваренным рисом и соусом. Украшаем дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Раки по-русски
Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки
Котлеты из крабового мяса
Жюльен с креветками в горшочках
Рагу с креветками
Тигровые креветки по-сингапурски
Креветки в маринаде
Клецки из морепродуктов
Устрицы, гратинированные под сыром моцарелла