Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крем-суп из тыквы

660

Ингредиенты

тыква —
500 г
семечки тыквенные —
100 г
2 шт.
молоко кокосовое —
100 мл
сливки —
75 мл
масло растительное
масло кунжутное
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    С тыквы удаляем кожицу и нарезаем. Лук чистим и режем кубиком. Обжариваем овощи на растительном масле (первым пассеруем лук), солим. Потом добавляем немного воды и оставляем на умеренном огне еще на 15-20 минут.
  • 2.
    Готовые овощи выкладываем в блендер, добавляем 1 ст. ложку кунжутного масла и сливки. Взбиваем до однородной консистенции.
  • 3.
    Получившийся крем переливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. Добавляем кокосовое молоко и готовим еще 5 минут, постоянно помешивая. В процессе готовки солим и перчим суп по вкусу.
  • 4.
    Очищенные тыквенные семечки помещаем на 5 минут в духовку, разогретую до 160 градусов. Сыр нарезаем небольшими треугольниками.
  • 5.
    Закипевший суп разливаем порционно, украшаем семечками и сыром. Спрыскиваем каплями кокосового молока и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Капустная солянка с грибами
Сальморехо
Зимний суп
Тыквенный суп со сливками
Холодный кокосовый суп
Флотский борщ
Двойной суп из кукурузы и шпината с гречневой лапшой
Вегетарианский суп с горохом
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп из сельдерея, фенхеля и груши
Тыквенный суп с зелеными пельмешками
Рисовый суп с овощами
Суп с огурцами
Овощной суп с хлебными рулетиками
Суп из печёного перца
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Тыквенный суп по-нормандски
Суп из яйца и пармезана на курином бульоне
Суп-крем из пастернака
Суп из белой фасоли
Мятный крем-суп из горошка и кукурузы
Чечевичный суп
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Кефирный суп со свеклой и чипсами из лаваша
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Холодный борщ с фасолью
Картофельно-морковный крем-суп
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Суп из красной фасоли
Гороховый суп-пюре
Гаспачо с пшеничными чипсами
Луковый суп
Овощной суп-пюре по-индийски
Медово-тыквенный суп
Грибной суп с цукини
Картофельный суп в миске из хлеба
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из томатов
Картофельно-рисовые клецки
Суп холодный
Фасолевый суп по-гречески
Холодный пшеничный суп
Суп-пюре из цветной капусты
Тартар из тунца и огуречный суп
Суп из тертого картофеля
Гороховый суп-пюре с сухариками
Риболлита с летними овощами
Суп гаспачо примавера
Минестроне
Запечённый постный суп
Сейчас в эфире
Кюфта-бозбаш
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!