Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крем-суп из цветной капусты

409

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем лук. Крупно нарезаем половину лука. Очищаем чеснок. Раздавливаем плоской стороной ножа. Разогреваем кастрюлю с добавлением оливкового масла. Обжариваем лук и чеснок. Добавляем ветку тимьяна.
  • 2.
    Разбираем цветную капусту на соцветия. Произвольно нарезаем. Кладем в кастрюлю. Добавляем еще немного оливкового масла. Вливаем белое вино. Выпариваем. Добавляем воду. Варим до готовности.
  • 3.
    Нарезаем ревень мелким кубиком. Кладем в миску. Добавляем оливковое масло, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем. Даем промариноваться. Измельчаем суп блендером до однородности.
  • 4.
    Посолим и поперчим суп. Перемешиваем. Возвращаем на огонь. Вливаем сливки. Доводим до кипения. Снимаем с огня.
  • 5.
    Наливаем суп в тарелку. По центру кладем ревень. Поливаем маринадом от ревеня. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Постный суп с фасолью
Капустная солянка с грибами
Пикантная овощная солянка
Луковый суп
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из кабачков с картофельными клёцками
Японский суп с гречневой лапшой
Холодный баклажанный суп
Тыквенный суп-капучино с хрустящими тостами
Картофельно-грибной крем-суп
Томатный суп с зирой
Холодный борщ с фасолью
Чешский чесночный суп
Классический гаспачо
Постный суп-пюре из печеных овощей
Картофельный суп в миске из хлеба
Томатный суп с кукурузой
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Грибной суп с цукини
Крем-суп из шпината
Морковный суп с апельсинами
Крымский овдух с горячим картофелем
Зелёный борщ из щавеля
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Суп из печёного перца
Овощной суп с хлебными рулетиками
Тыквенный крем-суп с пряными травами
Острый суп с зелёной соей
Овощной суп-пюре по-индийски
Кислые щи с грибами
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп-пюре из красной фасоли
Солянка с грибами
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Рассольник с клецками
Итальянский суп с картофелем и томатами
Таратор в грузинском стиле
Суп гаспачо с кедровыми орешками
Мятный крем-суп из горошка и кукурузы
Суп постный грибной с овсянкой
Суп-пюре из брюквы
Суп-пюре из тыквы
Грибной суп
Суп-пюре из риса, лука и помидоров
Флотский борщ
Гороховый суп-пюре с сухариками
Рисовый суп с овощами
Крем «Шарлот»
Суп картофельный с колбасками
Морковный суп с орехами пекан
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!