Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крем-суп из брокколи со сливками

9576

Ингредиенты

брокколи
картофель
лук репчатый —
1 шт.
сливки —
200 мл
масло оливковое
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем крупно лук и картофель. Разогреваем кастрюлю с добавлением оливкового масла. Обжариваем лук до прозрачности.
  • 2.
    Добавляем к луку картофель. Жарим в течение трех минут. Добавляем капусту брокколи. Заливаем кипятком, чтобы вода полностью покрывала овощи. Варим в течение 15 минут.
  • 3.
    Снимаем с огня. Посолим и поперчим. Измельчаем блендером до однородности. Вливаем в суп подогретые сливки. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ника
5 января 2016, 23:39
А скольки процентные по жирности сливки?
алла
14 июня 2014, 13:42
Вкусно. Делаю для ребенка, который не любит бульон.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Луковый суп
Солянка с грибами
Суп холодный
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Овощной суп с овсяными хлопьями
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп с каперсами
Рассольник с клецками
Суп с фасолью и пшеном