Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Крем «Палестина»

3875

Ингредиенты

грудка куриная

топинамбур

картофель

сливки

яйцо

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Выпуск «Крем «Палестина»» Программа «Высокий бас & повар-класс (в архиве)»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Добавляем куриную грудку. Посолим. Накрываем крышкой. Варим 15 минут.
2.
Чистим топинамбур и картофель. Нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Вливаем воду. Ставим на огонь. Варим до готовности.
3.
Нарезаем вареную курицу. Выкладываем в стакан для блендера. Добавляем немного бульона. Взбиваем до состояния пюре.
4.
Взбиваем блендером картофель и топинамбур. Добавляем куриное пюре. Перемешиваем. Смешиваем сливки и 2 желтка. Добавляем полученную смесь в крем, постоянно размешивая венчиком.
5.
Подогреваем крем на плите. Поперчим, посолим. Добавляем немного бульона. Размешиваем. Наливаем крем в тарелку. Украшаем полосками вареного топинамбура. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре со свёклой и картофелем

Томатный суп с беконом

Грибная солянка

Холодный вишисуаз

Суп из цветной капусты

Чечевичный суп в индийском стиле

Крем «Шарлот»

Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком

Запечённый постный суп

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с куриной грудкой Блюда с куриной грудкой, картофелем, сливками и топинамбуром Блюда с куриной грудкой и картофелем Блюда с куриной грудкой и сливками Блюда с куриной грудкой и топинамбуром Блюда с картофелем Блюда с картофелем, сливками и топинамбуром Блюда с картофелем и сливками Блюда с картофелем и топинамбуром Блюда с сливками Блюда с сливками и топинамбуром Блюда с топинамбуром

Салат цезарь Салат оливье Шашлык