Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крем из смородины

2704

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар —
120 г
Количество ингредиентов
4 ингредиента
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем смородину. Прогреваем в сотейнике с 60 граммами сахара. Даем остыть. Протираем через сито.
  • 2.
    Растираем желтки с частью сахара и вводим в смородиновое пюре. Варим на пару, пока масса не загустеет.
  • 3.
    Взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим в смородиновую массу, взбивая. Выкладываем в креманки и даем остыть. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Пирожное «осень»
Творожно-морковная пасха
Лимонное желе с мятой
Зимний десерт
Мороженое «Наполеон»
Ягодное мороженое с печеньем
Белый трюфель
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Украшение «Бабочки»
Шоколадный крем
Канарский фруктово-овощной салат
Баварский крем
Малиновое мороженое
Конфеты с орешками
Эклеры
Боярская пасха из творога, орехов и сухофруктов
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Пирожное «кокосовый рай»
Мусс из чернослива с ромом
Бланманже
Тыквенный Монблан
Пирожное «Малиновые облака»
Десерт «Снежный ком»
Мороженое с шоколадным соусом
Лимонный курд
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
Десерт «Новогодний»
«Мужской» сорбет
Клубника в сиропе
Мусс шоколадный
Груши, фаршированные шоколадным кремом
Пластичный шоколад
Медовая курага
Желе из красной смородины с листьями мелиссы
Крем сметанный
Украшение «Коряга»
Мозги из марципана
Тыква в сметане
Суп-пюре из черники
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Творожные «каштаны»
Конфетная масса «Танзания»
Традиционная творожная пасха
Манник на воде
Медовые треугольнички
Творожно-медовая пасха
Тыквенно-творожная пасха
Крем малиновый
Блинные роллы с мармеладом
Сейчас в эфире
Пшённая каша с гранолой