Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крем из смородины

2495

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар —
120 г
Количество ингредиентов
4 ингредиента
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем смородину. Прогреваем в сотейнике с 60 граммами сахара. Даем остыть. Протираем через сито.
  • 2.
    Растираем желтки с частью сахара и вводим в смородиновое пюре. Варим на пару, пока масса не загустеет.
  • 3.
    Взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим в смородиновую массу, взбивая. Выкладываем в креманки и даем остыть. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мусс из чернослива с ромом
Пирожное «Павлова»
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Зимний десерт
Пирожное «морозное утро»
Парфе с корицей
Тыква в сметане
Пирожное «осень»
Медовая курага
Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Шоколадные трюфели
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Десерт «Снежный ком»
Желе из красной смородины с листьями мелиссы
Суфле из тыквы
Козинаки из орехов
Тыквенный Монблан
Баварский крем
Торт «Черепаха Тортила»
Курага в шоколаде
Торт из овсяного печенья
Мармелад из персиков
Ягодное мороженое с печеньем
Творожно-медовая пасха
Профитроли без начинки
Айва, запеченная с творожным сыром, изюмом и орехами
Суп-пюре из черники
Трехцветный шоколадный мусс
Конфетная масса «страсть»
Миндальный крем
Творожно-морковная пасха
Крем сметанный
Конфеты с орешками
Шоколадные конфеты с фундуком
Десерт «Грушевый сон»
Мозги из марципана
Мороженое с розовым перцем
«Мужской» сорбет
Фисташковое пирожное
Пирожное «кокосовый рай»
Торт с шоколадом и фисташками
Традиционная творожная пасха с курагой
Мороженое «Натали»
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом
Эклеры
Малиновое мороженое
Украшение «Коряга»
Творожные «каштаны»
Пластичный шоколад
Пирожное «Дюймовочка»
Сейчас в эфире
Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины