Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Вторые блюда
  • вегетарианские блюда
    • Вторые блюда

    Красное ризотто из перловки

    1976

    Ингредиенты

    крупа перловая
    свекла
    перец болгарский
    перец чили
    масло оливковое
    паприка
    сыр моцарелла
    помидоры черри
    гранат
    лайм
    вино красное
    руккола
    салат радиккьо
    Выпуск «Красное ризотто из перловки» Программа «7 нот вегетарианской кухни»
    Количество ингредиентов
    13 ингредиентов
    Время приготовления
    1 час

    Способ приготовления

    • 1.
      Ставим на огонь 2 кастрюли. В обе вливаем кипяток. В одну из них высыпаем перловую крупу. Чистим свеклу, разрезаем пополам и выкладываем во вторую кастрюлю. Варим 50 минут.
    • 2.
      Удаляем семена из болгарского перца. Нарезаем кубиком. Мелко нарезаем перец чили. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем болгарский перец. Обжариваем до полуготовности, затем добавляем перец чили и молотую паприку. Перемешиваем.
    • 3.
      Нарезаем сыр моцарелла кубиком. Разрезаем томаты черри пополам.
    • 4.
      Чистим гранат. Добавляем к зернам граната сок лайма.
    • 5.
      Нарезаем вареную свеклу кубиком.
    • 6.
      Добавляем в сковороду с перцем свеклу и помидоры. Вливаем красное вино. Добавляем оливковое масло. Выкладываем отваренную перловую крупу. Помешиваем. Добавляем сыр. Размешиваем, чтобы сыр расплавился.
    • 7.
      Выкладываем ризотто на блюдо через сервировочное кольцо. Снимаем кольцо. Выкладываем рукколу и радиккьо. Посыпаем блюдо гранатовыми зернами. Приятного аппетита!

    Комментарии1

    ANNA
    18 января 2014, 17:19
    VKUSNO I O4EN O4EN NEOBICNO!

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Булгур с овощами и тимьяном
    Суп из запечённой тыквы
    Жареные овощи
    Котлеты из молодой крапивы
    Вегетарианский чили
    Тыквенные тальятелле
    Острая пестрая фасоль
    Стейки из баклажана, цукини и красного перца с овощным соусом и картофельными драниками
    Каша чечевичная

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с гранатом Блюда с гранатом, перловой крупой, лаймом и паприкой Блюда с гранатом и перловой крупой Блюда с гранатом и лаймом Блюда с гранатом и паприкой Блюда с перловой крупой Блюда с перловой крупой, лаймом и паприкой Блюда с перловой крупой и лаймом Блюда с перловой крупой и паприкой Блюда с лаймом Блюда с лаймом и паприкой Блюда с паприкой Вторые блюда с гранатом Вторые блюда с гранатом, перловой крупой, лаймом и паприкой Вторые блюда с гранатом и перловой крупой Вторые блюда с гранатом и лаймом Вторые блюда с гранатом и паприкой Вторые блюда с перловой крупой Вторые блюда с перловой крупой, лаймом и паприкой Вторые блюда с перловой крупой и лаймом Вторые блюда с перловой крупой и паприкой Вторые блюда с лаймом Вторые блюда с лаймом и паприкой Вторые блюда с паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом, перловой крупой, лаймом и паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и перловой крупой Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и лаймом Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой, лаймом и паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой и лаймом Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой и паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с лаймом Вторые блюда Для вегетарианцев с лаймом и паприкой Вторые блюда Для вегетарианцев с паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом, перловой крупой, лаймом и паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и перловой крупой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и лаймом Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с гранатом и паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой, лаймом и паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой и лаймом Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с перловой крупой и паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с лаймом Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с лаймом и паприкой Многонациональные Вторые блюда Для вегетарианцев с паприкой
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном