Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Крабовый салат с кукурузой и огурцом

6143

Ингредиенты

крабовые палочки —
250 г
рис —
100 г
яйцо —
3 шт.
кукуруза консервированная —
1 банка
огурец —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
майонез —
100 г
зелень —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем рис: сначала его промываем, доводим до кипения 200–250 мл воды, подсаливаем щепоткой соли и забрасываем туда крупу. Рис нельзя разваривать, он должен быть рассыпчатым, а не клейким. Если к концу варки осталась вода, то ее сливаем.
  • 2.
    Яйца отвариваем вкрутую, остужаем под холодной водой, очищаем от скорлупы и нарезаем яйцерезкой или ножом на маленькие кубики. Размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них оболочку и нарезаем: сначала разрезаем вдоль, а затем половинки режем на ломтики.
  • 3.
    Нарезаем свежий огурец кубиками. Он дает много сока, из-за этого салат через какое-то время может потерять насыщенный вкус. Поэтому лучше добавлять его в расчете на дневную порцию. Промываем и измельчаем зелень. Из консервированной кукурузы полностью сливаем жидкость.
  • 4.
    Смешиваем все компоненты, заправляем любимым майонезом. Выкладываем в салатницу, украшаем. Вкусный и полезный салат с огурцом готов! Приятного аппетита!

Важные заметки

На приготовление этого салата в среднем уходит 25 минут. Замороженные крабовые палочки лучше заранее вынуть из морозильной камеры, чтобы они оттаяли при комнатной температуре, размораживать их в микроволновой печи не рекомендуется, они потеряют вкус и станут водянистыми. А чтобы рис был идеально белым, в конце варки можно добавить немного лимонного сока.

Дополнительные рекомендации

Легкий и быстрый в приготовлении рецепт крабового салата с огурцом давно стал классическим, но все равно имеет множество интерпретаций. Можно добавить зеленый или репчатый лук, пекинскую капусту или листья салата. Экспериментируйте и создавайте свои уникальные рецепты!

Комментарии1 комментарий

Юлия Васюкова
15 сентября 2021, 11:24
попробую приготовить

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из пяти видов томатов
Рисовый салат по-мексикански
Салат «Пестрый»
Фитнес-салат «Метла»
Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом
Салат «Завитки»
Салат «Русский лес»
Салат с редькой и яблоком
Панцанелла