Крабовый салат с кукурузой и огурцом

11348

Ингредиенты

крабовые палочки —

250 г

рис —

100 г

яйцо —

3 шт.

кукуруза консервированная —

1 банка

огурец —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

майонез —

100 г

зелень —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Отвариваем рис: сначала его промываем, доводим до кипения 200–250 мл воды, подсаливаем щепоткой соли и забрасываем туда крупу. Рис нельзя разваривать, он должен быть рассыпчатым, а не клейким. Если к концу варки осталась вода, то ее сливаем.
2.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем под холодной водой, очищаем от скорлупы и нарезаем яйцерезкой или ножом на маленькие кубики. Размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них оболочку и нарезаем: сначала разрезаем вдоль, а затем половинки режем на ломтики.
3.
Нарезаем свежий огурец кубиками. Он дает много сока, из-за этого салат через какое-то время может потерять насыщенный вкус. Поэтому лучше добавлять его в расчете на дневную порцию. Промываем и измельчаем зелень. Из консервированной кукурузы полностью сливаем жидкость.
4.
Смешиваем все компоненты, заправляем любимым майонезом. Выкладываем в салатницу, украшаем. Вкусный и полезный салат с огурцом готов! Приятного аппетита!

Важные заметки

На приготовление этого салата в среднем уходит 25 минут. Замороженные крабовые палочки лучше заранее вынуть из морозильной камеры, чтобы они оттаяли при комнатной температуре, размораживать их в микроволновой печи не рекомендуется, они потеряют вкус и станут водянистыми. А чтобы рис был идеально белым, в конце варки можно добавить немного лимонного сока.

Дополнительные рекомендации

Легкий и быстрый в приготовлении рецепт крабового салата с огурцом давно стал классическим, но все равно имеет множество интерпретаций. Можно добавить зеленый или репчатый лук, пекинскую капусту или листья салата. Экспериментируйте и создавайте свои уникальные рецепты!

Комментарии^{3 комментария}

Анжелика

4 ноября 2022, 08:44

Я вместо крабовых палочек беру крабовое мясо, тоже что-то палочки не очень?

Татьяна Понина

4 декабря 2021, 22:56

О крабовых палочках по телеку столько плохого говорили, что я давно не покупаю их. Да и не вкусные они какие то.

Юлия Васюкова

15 сентября 2021, 11:24

попробую приготовить

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Быстрые рецепты Блюда с крабовыми палочками Блюда с крабовыми палочками, консервированной кукурузой, огурцом и рисом Блюда с крабовыми палочками и консервированной кукурузой Блюда с крабовыми палочками и огурцом Блюда с крабовыми палочками и рисом Блюда с консервированной кукурузой Блюда с консервированной кукурузой, огурцом и рисом Блюда с консервированной кукурузой и огурцом Блюда с консервированной кукурузой и рисом Блюда с огурцом Блюда с огурцом и рисом Блюда с рисом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык