Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Котлеты, фаршированные сыром

387

Ингредиенты

фарш говяжий —
1000 г
2 шт.
петрушка
паста томатная  —
25 г
сыр —
70 г
черный перец
перец болгарский —
2 шт.
2 шт.
масло оливковое —
15 мл
уксус винный красный  —
10 мл
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем сыр на шесть кубиков. Измельчаем лук и петрушку. Кладем в миску фарш с луком, петрушкой, орегано и томатной пастой. Посолим и поперчим. Тщательно перемешаем.
  • 2.
    Формируем из фарша шесть котлет. Делаем чайной ложкой углубление посередине котлет. Вкладываем в углубления кусочки сыра. Накрываем фаршем. Выравниваем поверхность.
  • 3.
    Выкладываем котлеты на горячую решетку. Жарим по 4-5 минут с каждой стороны.
  • 4.
    Для салата нарезаем болгарский перец крупным кубиком. Обжариваем на решетке в течение четырех минут. Очищаем от кожицы. Нарезаем полосками.
  • 5.
    Нарезаем помидоры дольками. Измельчаем красный лук. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем уксусом и маслом.
  • 6.
    Выкладываем на тарелку бургер. Рядом размещаем салат. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Каре ягнёнка с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом
Стейк скёрт
Фантазия на тему тельного с желтым соусом
Печеночный торт
Шашлык, маринованный в кефире
Оджахури из свинины с жареным луком
Стифадо с кроликом
Аранчини с говядиной
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Ростбиф с яичным пудингом
Чебуреки с бараниной
Бабка из свинины под пошехонским сыром
Зразы мясные паровые
Стейк из буженины на гриле
Стифадо с говядиной
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Мясо с рисом по-испански
Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»
Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами
Свиные рёбрышки с жареным рисом и апельсиново-горчичным соусом
Плов из булгура
Свиные ребра с американским картофельным салатом
Шашлык с соусом чили
Мясные зразы
Ароматное мясо кабана
Походная тарелка
Баранье седло
Стир-фрай из говядины с бэби-овощами
Печеночный рулет
Пастицио с говядиной и помидорами
Митболы в томатном соусе с рисом
Буглама из баранины с баклажанами
Острая говядина с апельсиновым соусом и рисом и овощной салат с азиатским соусом
Котлеты по-болгарски
Брускетта с говядиной и пармской ветчиной
Тайский омлет
Куриные колбаски
Тушеная тыква с рисом и мясом
Свинина по-китайски
Ужин уставшего под вечер человека
Зразы с курагой
Клефтико
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Чили кон карне
Антрекоты с фруктами
Мясо по-восточному
Хинкали
Стейк с черным трюфелем, фуа-гра и томленым корнем сельдерея
Отбивные из мясного фарша
Стейк под соусом бернез со спаржей
Сейчас в эфире
Кавказские мясные блюда
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!