Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Котлеты, фаршированные грибами

3843

Ингредиенты

телятина

грибы —

100 г

сыр

батон —

1 шт.

яйцо —

1 шт.

масло растительное

соус соевый

кунжут

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Срезаем с батона корочки, мякиш натираем на терке и подсушиваем. Мелко рубим грибы, обжариваем на растительном масле и охлаждаем. Натираем сыр на средней терке, смешиваем с грибами, 1 ст. л. кунжута и 1 ч. л. соевого соуса. Берем 2 котлетки из телятины на косточке и сбоку прорезаем «кармашек».
2.
Отбиваем котлеты и солим по вкусу. Фаршируем грибной начинкой и скрепляем отверстие шпажками. Обваливаем котлеты в яйце и затем в подсушенной крошке батона, обжариваем на разогретом масле до получения золотистого цвета. Затем прогреваем в духовке и подаем со свежими овощами. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Запеканка мясная

Куриная грудка в овощной шубе

Макароны по-флотски

Голубцы с телятиной

Заливное с ананасом

Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом

Жаркое по-русски

Азу из говядины

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда русская Блюда с батоном Блюда с батоном, грибами, кунжутом и соевым соусом Блюда с батоном и грибами Блюда с батоном и кунжутом Блюда с батоном и соевым соусом Блюда с грибами Блюда с грибами, кунжутом и соевым соусом Блюда с грибами и кунжутом Блюда с грибами и соевым соусом Блюда с кунжутом Блюда с кунжутом и соевым соусом Блюда с соевым соусом

Салат цезарь Салат оливье