Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Котлетки из баранины и салат с овощами гриль

435

Ингредиенты

перец болгарский
цукини
масло оливковое
черный перец
масло растительное
чеснок
сметана
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Срезаем стенки у болгарского перца. Удаляем перегородки и семена. Нарезаем цукини кружками. Кладем овощи на гриль. Обжариваем в течение 5 минут.
  • 2.
    Очищаем огурец от кожуры. Удаляем семена. Нарезаем кубиком. Кладем в миску. Смазываем овощи на гриле оливковым маслом. Переворачиваем на другую сторону.
  • 3.
    Удаляем семена у помидоров. Нарезаем стенки помидоров кубиком. Добавляем к огурцам. Выкладываем овощи гриль на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Посолим и поперчим. Нарезаем овощи гриль кубиком. Добавляем в миску.
  • 4.
    Добавляем в салат 10 столовых ложек готового кускуса. Измельчаем мяту и цедру лайма. Добавляем в салат. Сбрызгиваем салат соком лайма и оливковым маслом. Перемешаем. Даем настояться. Посолим.
  • 5.
    Нарезаем каре ягненка на котлетки. Посолим и сбрызнем растительным маслом. Выкладываем на гриль. Обжариваем с двух сторон.
  • 6.
    Готовим соус. Натираем огурец с чесноком. Смешиваем со сметаной. Посолим. Подаем в соуснике.
  • 7.
    Выкладываем горкой салат на блюдо. Подаем салат вместе с котлетками и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баранья нога, запеченная с имбирем
Говядина в соевом соусе с бадьяном
Рулетики из печени с сыром
Люля кебаб с зеленью и соусом
Хинкали с базиликом и перцем чили
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
Печенка с гречкой
Плов по-грузински
Кролик по-провански
Рулет из кролика с яблочным салатом
Традиционный плов с бараниной
Гора-мусабе
Тушёная свинина «Дунпо»
Кон карне с шоколадом
Мясные фрикадельки в томатном соусе
Клефтико
Рагу из говядины с черносливом
Куриные рулеты с беконом
Кефта из баранины на лепешке с кунжутом
Миротон
Свиная грудинка в азиатском стиле с картофелем пай
Зразы с курагой
Клефтико
Заливное из языка
Телячья печень с беконом и картофелем
Кролик с анчоусами
Шницели с пряной начинкой
Манты по-киргизски
Мясо в пряной глазури
Бараньи рёбрышки
Кисло-сладкое мясо эсик-флейш
Медальоны из телятины с фаршированными перцами
Рагу из барашка с чесночной подливой
Розочки с тыквой
Ленивые голубцы на сковороде
Азу из говядины
Запеканка из вермишели с мясом
Стейк под соусом бернез со спаржей
Стейк айраунд
Картофель с беконом в фольге
Бараньи ребрышки
Говядина с грибным соусом
Баварские колбаски на гриле с картофелем фри
Бараньи ребрышки в томатном соусе с чесноком
Буженина
Говяжьи зразы
Свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе
Жижиг-галнаш
Китайские пельмени
Стейк рибай
Сейчас в эфире
Пирожное «лофт»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!