Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Корзиночка с белым воздушным кремом

748

Ингредиенты

мука —
165 г
сахар —
190 г
разрыхлитель —
2 г
яйцо —
3 шт.
сахарная пудра —
65 г
шоколад —
100 г
кислота лимонная
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем до однородности размягченное сливочное масло, яичный желток, сахарную пудру и соль. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам и ставим в холодильник на 30 минут.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
  • 2.
    Слегка взбиваем три белка с сахаром и половиной чайной ложкой лимонной кислоты. Ставим на водяную баню и взбиваем до густой консистенции. Снимаем с огня и взбиваем в течение 3-5 минут. Даем остыть.
  • 3.
    Выкладываем крем в корзиночки из теста с помощью кондитерского мешка. Украшаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анечка
25 марта 2014, 15:16
Улётные корзиночки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ватрушки с творогом
Бисквитный рулет, украшенный масляным кремом
Шоколадные пончики
Волованы с творогом и вишней
Бисквитный кекс с ягодами
Ежевичный торт
Гульбишник творожный
Ореховые вафли
Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Пудинг из цветной капусты
Домашний медовый пирог
Шаньга с грибами и луком
Пицца «Особая»
Кутабы
Постный пирог с начинкой из мака и изюма
Ватрушки
Пудинг с кабачками и яблоками
Соленые палочки из картофеля
Сладкий Пасхальный хлеб
Домашний хлеб
Пирожки картофельные с капустой
Морковный кекс «Оранжевое настроение»
Булочка «Маковый завиток»
Домашний тыквенный хлеб
Фасолевые пирожки
Эчпочмак
Домашний ржаной хлеб
Хворост с творогом
Грушевый пирог с медом
Мини-штрудели с облепихой
Булочки с клубникой в виде сердечек
Слойки «Сказка»
Баурсак
Пасхальный кулич
Ореховый пирог
Штрудель
Мини-пасхи с вишневым соусом
Рождественские крендельки
Новогодние «шишки»
Чак-чак
Профитроли со сливочным кремом
Заварной бисквитный рулет
Слойка с кремом из черноплодной рябины и лимонным сахаром
Крумкаке
Пасхальный хлеб
Манник со сметаной
Рождественская ёлка
Чебуреки с грибами и картофелем
Тыквенное суфле
Фокачча с оливками
Сейчас в эфире
Итальянские супы