Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Корзиночка с белым воздушным кремом

239

Ингредиенты

мука —
165 г
сахар —
190 г
разрыхлитель —
2 г
яйцо —
3 шт.
сахарная пудра —
65 г
шоколад —
100 г
кислота лимонная
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем до однородности размягченное сливочное масло, яичный желток, сахарную пудру и соль. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам и ставим в холодильник на 30 минут.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
  • 2.
    Слегка взбиваем три белка с сахаром и половиной чайной ложкой лимонной кислоты. Ставим на водяную баню и взбиваем до густой консистенции. Снимаем с огня и взбиваем в течение 3-5 минут. Даем остыть.
  • 3.
    Выкладываем крем в корзиночки из теста с помощью кондитерского мешка. Украшаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анечка
25 марта 2014, 15:16
Улётные корзиночки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Заварные профитроли с творожным кремом
Шоколадные сметанники
Мпанатигги
Картофельный пудинг с грибами
Пирожки с курагой
Мини-пицца
Пирожные «Валентинки»
Куинь-аман
Луковый хлеб с сыром
Хрустящий хворост
Роти
Калабрийская пицца
Чесночные пончики
Коблер с черникой
Крекер домашний
Неаполитанская пицца
Простой пресный хлеб
Киш со шпинатом
Профитроли с начинкой пралине
Назук
Брауни
Пицца с брюссельской капустой
Английские маффины
Миндальные лепешки
Ватрушки с творогом
Ватрушки морковные
Слойки с бананами
Галета с томатами черри
Рулет из слоёного теста с жареным картофелем
Хлеб с вялеными помидорами и тимьяном
Тыквенное суфле
Творожные булочки
Вафли с сиропом
Новогодние «шишки»
Ленивые ватрушки
Банановый хлеб с манго
Мегрельский хачапури
Маленькие пироги с помидорами
Буше
Гужеры
Сырные палочки с тмином
Хлебные палочки с сыром
Яблочные пончики
Манник со сметаной
Сладкий Пасхальный хлеб
Новогодние пирожки с пожеланиями
Беляши
La Pirouleaute / Пирулет
Маффины с чёрной смородиной
Швейцарский хлеб
Сейчас в эфире
Творожный мой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!