Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Корзиночка с белым воздушным кремом

971

Ингредиенты

мука —
165 г
сахар —
190 г
разрыхлитель —
2 г
яйцо —
3 шт.
сахарная пудра —
65 г
шоколад —
100 г
кислота лимонная
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем до однородности размягченное сливочное масло, яичный желток, сахарную пудру и соль. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам и ставим в холодильник на 30 минут.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
  • 2.
    Слегка взбиваем три белка с сахаром и половиной чайной ложкой лимонной кислоты. Ставим на водяную баню и взбиваем до густой консистенции. Снимаем с огня и взбиваем в течение 3-5 минут. Даем остыть.
  • 3.
    Выкладываем крем в корзиночки из теста с помощью кондитерского мешка. Украшаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анечка
25 марта 2014, 15:16
Улётные корзиночки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пасхальный кулич
Пицца «Особая»
Медовый пряник
Слойки «Сказка»
Булочка «Маковый завиток»
Грушевый пирог с медом
Пончики на дрожжах
Яблочное суфле
Слойка с кремом из черноплодной рябины и лимонным сахаром
Шоколадно-кокосовые пончики
Фасолевые пирожки
Карнавальные пончики
Булочки с клубникой в виде сердечек
Брауни
Бисквитный рулет, украшенный масляным кремом
Пудинг с кабачками и яблоками
Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Чак-чак
Волованы с творогом и вишней
Пирожки картофельные с капустой
Хворост с творогом
Пончики с начинкой из айвы
Домашний ржаной хлеб
Тыквенное суфле
Мини-штрудели с облепихой
Сладкий Пасхальный хлеб
Штрудель
Ежевичный торт
Пудинг из цветной капусты
Пасхальный хлеб
Вишневый хлеб
Чебуреки с грибами и картофелем
Хлебные палочки с сыром
Шоколадные пончики
Фокачча с оливками
Гульбишник творожный
Крумкаке
Домашний медовый пирог
Круассан
Кутабы
Соленые палочки из картофеля
Домашний тыквенный хлеб
Ватрушки с творогом
Профитроли с копченым лососем
Рождественские крендельки
Ореховые вафли
Ватрушки
Профитроли со сливочным кремом
Пасхальные куличи, творожная пасха с тертым шоколадом и крашеные яйца
Маленькие пироги с помидорами
Сейчас в эфире
Соус Ватель