Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Корюшка под маринадом

736

Ингредиенты

1000 г
4 шт.
2 шт.
вода —
1000 мл
уксус —
75 мл
сахар —
50 г
масло растительное —
50 мл
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем корюшку от внутренностей. Промываем. Удаляем головы. Обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности.
  • 2.
    Измельчаем лук. Нарезаем морковь небольшими кусочками.
  • 3.
    Добавляем в воду сахар и соль. Доводим до кипения. Варим до полного растворения соли и сахара. Постоянно помешиваем. Добавляем перец, гвоздику и лавровый лист. Вливаем уксус. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Выключаем.
  • 4.
    Стерилизуем банки. Выкладываем лук и морковь. Добавляем корюшку. Заливаем горячим маринадом. Закрываем крышками. Оставляем на сутки.
  • 5.
    Выкладываем корюшку под маринадом на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паштет из куриной печенки с фисташками
Маринованные артишоки
Зелёная аджика
Корюшка, маринованная в пиве с овощами
Соленые кабачки с чесноком
Салат из помидоров с овощами
Запеченный перец в ароматном масле
Маринованные подосиновики с можжевельником
Салат из зеленых помидоров
Варенье из крыжовника и апельсинов
Маринованная сельдь
Лечо с морковью
Острая овощная закуска
Сладкие огурцы в масле
Маринованные опята
Крыжовник соленый
Малосольные томаты с перцем чили
Грибы по-корейски с перцем
Маринованный редис
Грушевое повидло
Варенье из крыжовника с можжевельником
Кабачковая икра из замороженных овощей
Помидоры с фасолью
Маринованный имбирь
Маринованный арбуз с фенхелем
Огурцы с хвойным ароматом
Соленые грузди
Веронская горчица из яблок
Маринованные мини-патиссоны
Маринованные помидоры с виноградом
Маринованные пряные лимоны
Паста из авокадо с лаймом
Цукаты из кабачков
Маринованные кабачки
Ароматная зелень в банке
Капуста цветная с перцем
Компот из мушмулы
Добавка к первым и вторым блюдам
Сёмга малосольная
Сало в рассоле
Маринованные лаймы
Маринованный фенхель с тархуном
Жареные баклажаны в томатном соусе
Курица в собственном соку
Маринованные лисички
Баклажаны в томате
Острые маринованные перчики
Соленая семга
Маринованные огурцы
Квашеная капуста
Сейчас в эфире
Жан-баклажан
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!