Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Корюшка под маринадом

5214

Ингредиенты

корюшка —

1000 г

морковь —

4 шт.

лук репчатый —

2 шт.

вода —

1000 мл

уксус —

75 мл

сахар —

50 г

соль —

по вкусу

мука

душистый перец горошек

лавровый лист —

по вкусу

гвоздика

масло растительное —

50 мл

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем корюшку от внутренностей. Промываем. Удаляем головы. Обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности.
2.
Измельчаем лук. Нарезаем морковь небольшими кусочками.
3.
Добавляем в воду сахар и соль. Доводим до кипения. Варим до полного растворения соли и сахара. Постоянно помешиваем. Добавляем перец, гвоздику и лавровый лист. Вливаем уксус. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Выключаем.
4.
Стерилизуем банки. Выкладываем лук и морковь. Добавляем корюшку. Заливаем горячим маринадом. Закрываем крышками. Оставляем на сутки.
5.
Выкладываем корюшку под маринадом на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Юлия

13 апреля 2020, 18:55

Зачем банки стерилизовать? Это консервы?

Похожие рецепты

Цукаты из кабачков

Вишня в роме

Цукаты из вишни

Баклажаны в томате

Помидоры с фасолью

Варенье из крыжовника и апельсинов

Закуска из перца с сельдереем

Соленый сиг

Острая салатная капуста

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Блюда с гвоздикой и корюшкой Блюда с гвоздикой и морковью Блюда с гвоздикой и мукой Блюда с корюшкой Блюда с корюшкой, морковью и мукой Блюда с корюшкой и морковью Блюда с корюшкой и мукой Блюда с морковью Блюда с морковью и мукой Блюда с мукой Заготовки и консервирование с гвоздикой Заготовки и консервирование с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование с гвоздикой и корюшкой Заготовки и консервирование с гвоздикой и морковью Заготовки и консервирование с гвоздикой и мукой Заготовки и консервирование с корюшкой Заготовки и консервирование с корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование с корюшкой и морковью Заготовки и консервирование с корюшкой и мукой Заготовки и консервирование с морковью Заготовки и консервирование с морковью и мукой Заготовки и консервирование с мукой Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и корюшкой Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и морковью Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и мукой Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой и морковью Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой и мукой Заготовки и консервирование На каждый день с морковью Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и мукой Заготовки и консервирование На каждый день с мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и корюшкой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и морковью Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с гвоздикой и мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой, морковью и мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой и морковью Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с корюшкой и мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и мукой Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с мукой