Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Корюшка под маринадом

8885

Ингредиенты

корюшка —

1000 г

морковь —

4 шт.

лук репчатый —

2 шт.

вода —

1000 мл

уксус —

75 мл

сахар —

50 г

соль —

по вкусу

мука

душистый перец горошек

лавровый лист —

по вкусу

гвоздика

масло растительное —

50 мл

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем корюшку от внутренностей. Промываем. Удаляем головы. Обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности.
2.
Измельчаем лук. Нарезаем морковь небольшими кусочками.
3.
Добавляем в воду сахар и соль. Доводим до кипения. Варим до полного растворения соли и сахара. Постоянно помешиваем. Добавляем перец, гвоздику и лавровый лист. Вливаем уксус. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Выключаем.
4.
Стерилизуем банки. Выкладываем лук и морковь. Добавляем корюшку. Заливаем горячим маринадом. Закрываем крышками. Оставляем на сутки.
5.
Выкладываем корюшку под маринадом на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Юлия

13 апреля 2020, 18:55

Зачем банки стерилизовать? Это консервы?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Варенье из ежевики

Помидоры с фасолью

Вяленая рыба

Желе из яблок с апельсиновой цедрой

Консервированные патиссоны

Клюква в сахарной пудре

Варенье из киви

Цукаты из кабачков

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Блюда с гвоздикой и корюшкой Блюда с гвоздикой и морковью Блюда с гвоздикой и мукой Блюда с корюшкой Блюда с корюшкой, морковью и мукой Блюда с корюшкой и морковью Блюда с корюшкой и мукой Блюда с морковью Блюда с морковью и мукой Блюда с мукой Заготовки и консервирование с гвоздикой Заготовки и консервирование с гвоздикой, корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование с гвоздикой и корюшкой Заготовки и консервирование с гвоздикой и морковью Заготовки и консервирование с гвоздикой и мукой Заготовки и консервирование с корюшкой Заготовки и консервирование с корюшкой, морковью и мукой Заготовки и консервирование с корюшкой и морковью Заготовки и консервирование с корюшкой и мукой Заготовки и консервирование с морковью Заготовки и консервирование с морковью и мукой Заготовки и консервирование с мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык