Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Королевская дорада с овощами

2692

Ингредиенты

дорада
горох стручковый  —
400 г
морковь —
1 шт.
масло сливочное  —
50 г
вино белое  —
30 мл
помидоры черри
томаты вяленые
вода
травы пряные  —
по вкусу
масло оливковое
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Надрезаем филе дорады. Застилаем противень пергаментом и смазываем оливковым маслом. Помещаем сверху рыбу. Посыпаем смесью сухих трав. Переворачиваем рыбу и снова посыпаем специями. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.
  • 2.
    Бланшируем горошек и нарезаем соломкой. Натираем морковь на терке. Помещаем в кастрюлю с небольшим количеством воды. Выпариваем жидкость. Добавляем вино, сливочное масло и горошек. Посолим.
  • 3.
    Нарезаем вяленые томаты соломкой. Обжариваем на сковороде с нарезанными помидорами черри.
  • 4.
    Выкладываем горошек с морковью на тарелку. Помещаем сверху рыбу. Украшаем жареными томатами. Приятного аппетита!

Комментарии3

Андрюша
1 марта 2017, 06:16
усыновите меня , вы и так уже многодетный отец .Я тоже хочу кушать по королевски.
Елена
24 июля 2016, 11:00
Рецепт соответствует названию) Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Очень важно, вяленые помидоры должны быть очень качественными.
татьяна
16 июня 2016, 18:58
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила,всем очень понравилось!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Семга «Папильот»
Рыбные тефтели с картофелем
Треска с овощами в горчичном соусе
Паровая форель с помидорами
Рыбные котлеты с сыром
Лососина грилье «Мирабо»
Сайда, жаренная с картофелем
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Семга с фруктовой сальсой