Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Конверты с беконом

2103

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разводим дрожжи в 125 г молока и добавляем 250 г просеянной муки. Смешиваем в отдельной миске 1 яйцо, сахар, 30 г сливочного масла и 5 г соли. Хорошо взбиваем и соединяем с мучной массой. Делаем предварительный замес, вымешиваем тесто, отбиваем и оставляем на 40 минут для подъёма под пленкой.
  • 2.
    Делаем соус бешамель: прогреваем 50 г сливочного масла с 1 ст. л. муки, добавляем 200 мл молока, непрерывно помешивая смесь венчиком. Провариваем до загустения, солим и остужаем.
  • 3.
    Раскатываем тесто, нарезаем на квадраты толщиной около 3 мм. Смазываем каждый квадрат соусом, соединяем противоположные концы, сверху смазываем взбитым яйцом, посыпаем тёртым сыром и выкладываем бекон.
  • 4.
    Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут в режиме конвекции. Приятного аппетита!

Комментарии13

Администратор
31 марта 2017, 11:49
Леонид, передали Ваш запрос в техническую поддержку. Как только будет информация, с Вами сразу свяжутся.
Леонид
30 марта 2017, 21:13
Уважаемый администратор. Ответ на письмо в редакцию так и не пришел. Извините за беспокойство и удалите мою с Вами переписку. Спасибо.
Администратор
28 марта 2017, 11:02
Леонид, напишите, пожалуйста, письмо в редакцию (увидите кнопку на главной странице premium.tveda.ru) с подробным описанием, как Вы проходили регистрацию. Это бесплатно ;) Мы обязательно разберемся!
Леонид
27 марта 2017, 20:51
Уважаемый администратор. Уже вторую неделю жду код на эл.почту. До сих пор его нет.
Администратор
27 марта 2017, 11:44
Леонид, заходите на premium.tveda.ru и следуйте инструкции!
Леонид
25 марта 2017, 09:34
Уважаемый администратор, поясните как мне жителю Республики Беларусь можно подписаться на платный просмотр или иностранным гражданам просмотр не доступен? Вам даже бесплатно можно написать только здесь в комментариях. Спасибо.
Администратор
17 марта 2017, 13:20
Алексей, смотрите выпуски программы «Теле-теле-тесто» в эфире телеканалов «Еда» и «Еда HD». Обе телепрограммы доступны на сайте: http://www.tveda.ru/tvlist/.
Алексей
17 марта 2017, 09:23
Так это ж у Вас теперь Платно!
Администратор
16 марта 2017, 18:36
Алексей, полный выпуск программы вы можете посмотреть в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru/.
алексей
15 марта 2017, 12:49
верните нормальное, полное видео!
Марина
12 марта 2017, 16:57
Здравствуйте Евгения!!!!! У меня всё получилось!!!! Очень вкусно, спасибо Вам,за уроки мастерства!!!!
Людмила
1 марта 2017, 12:20
Сделала конверты - очень хорошо, вкусно, нежно. Спасибо за рецепт!
Оксана
28 февраля 2017, 17:24
Уважаемая Евгения, спасибо Вам за этот рецепт. Ооочень вкусно. Если бы не Вы, я никогда бы не узнала вкуса многих шедевров приготовленных Вами. Я всем советую приготовить конверты, не разочаруетесь.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеченные фрукты
Клафути со сливами
Апельсиновый хлеб с ананасами
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Плюшки со сливовым джемом
Пицца с брюссельской капустой
Макси-курабье со сметанной крышей
Крекер домашний
Тыквенные батончики
Пицца с цветной капустой
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Булочки с морковкой
Пицца «Провансаль»
Картофельные оладьи с грибами
Банановый хлеб с манго
Шарлотка для любимой
Пицца картофельная с брынзой
Слойки с бананами
Пицца из спагетти
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Пицца с бараниной
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Мини-пицца
Оладьи из брокколи
Дрожжевое безопарное тесто
Творожный пирог с ежевикой
Грибной хлеб
Быстрый хачапури
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Кифлики с вишневым вареньем
Сырники с морковью
Пирожки с индейкой
Киш лорен с беконом
Пицца с грибами и сыром
Пицца по-домашнему
Хлеб от Ильи Лазерсона
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Пицца из кабачков
Пирог из капусты
Хлебцы из ржаного теста
Овсяный хлеб
Карельские пирожки
Колечки с шоколадом и орехами
Пицца с куриной печенью
Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Хлеб с паприкой и маком
Шарлотка карамельная
Шарлотка классическая
Сейчас в эфире
Британская кухня