Варим сгущенное молоко. Кукурузные палочки складываем в целлофановый пакет и разминаем скалкой и руками в мелкую крупу. Попутно в сотейнике растапливаем масло и размешиваем его с варёной сгущёнкой.
2.
Добавляем сюда сухое молоко и перемешиваем сначала ложкой, затем миксером. В процессе подсыпаем порциями размолотые кукурузные палочки. Когда масса загустеет, месим тесто руками и убираем в холодильник на 15 минут.
3.
Из схватившегося теста катаем небольшие шарики и панируем их в кунжуте.
4.
Выкладываем конфеты на тарелку и подаём к чаю. Приятного аппетита!
Комментарии6
Ирина
25 августа 2017, 23:05
Нет, ну что за человек, не нравится не смотрите, рецепты замечательные, ведущая тоже милая женщина, и потом она же не в столовой с ногтями готовит, а просто для людей перед камерой... А то сидит тут некая брезгливая Марина, её бедняжку тошнит, а она мучается-смотрит, мир не без странных людей!
Марина
2 мая 2016, 12:56
Вера, вы меня простите за прямоту, но по вашим рецептам я ничего не готовлю. Мне они кажутся какими-то ненастоящими, такое впечатление, что просто продукты переводить. А когда я все-таки смотрю вашу передачу, я очень часто возмущаюсь из-за того, как вы коготочками пользуетесь вместо вилки, ложки или лопатки. Я человек брезгливый, мне от этого становится нехорошо. Это негигиенично, Вера. И вообще повару неположено иметь такие когти. Согласно САНПиН, ногти у повара должны быть коротко стрижены. С уважением, Марина.
Светлана
21 января 2015, 23:28
Простой, быстрый и вкусный рецепт. Всем, кто любит вареную сгущенку - советую!!! Леся, скорее всего не качественная сгущенка. Берите сгущенку, в состав которой входит только молоко и сахар. У меня сварилась за 5 часов.
Леся
18 ноября 2014, 10:05
Сгущенка не сварилась за 4 часа. даже не потемнела(((((почему????
Евгения
13 апреля 2014, 16:28
Обалденные конфеты! Очень легко приготовить, всем советую!
Наталья
6 июля 2013, 15:36
Ребят, или в ингредиентах исправьте "сгущенное молоко" на "вареная сгущенка", или в рецепте укажите, что сгущенку надо СВАРИТЬ!!!
Комментарии6