Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Конфеты из шоколадного ганаша

3455

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нагреваем 33% сливки и заливаем ими дольки 70% шоколада до его растворения. Охлаждаем шоколадную массу в холодильнике.
  • 2.
    Из получившегося ганаша формуем шарики и панируем их в какао. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
8 июня 2017, 11:36
Анатолия, вы вправе изменить рецептуру по своему усмотрению :)
Анатолия
7 июня 2017, 23:31
Какао-порошок очень горький. Наверное, эти конфеты будет не очень приятно есть - снаружи они получатся горькими. Мне думается, стоило бы в какао-порошок добавить немного сахарной пудры для смягчения неприятно-горького вкуса какао-порошка.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Десерт «Грушевый сон»
Мусс из чернослива с ромом
Вишня под «снегом»
Снежки с яичным кремом
Пирожное «Павлова»
Творожно-морковная пасха
Украшение «Бабочки»
Конфеты с черносливом
Пирожное «Дюймовочка»
Мороженое с шоколадным соусом
Торт с шоколадом и фисташками
Малиновое мороженое
Груши, фаршированные шоколадным кремом
Медовые треугольнички
Фисташковое пирожное
Зимний десерт
Козинаки из орехов
Тёмный трюфель
Меренги «Снеговики»
Шоколадные конфеты с фундуком
Пасха с шоколадом
Баварский крем
Шоколадные трюфели
Боярская пасха из творога, орехов и сухофруктов
Шоколадные корзиночки с лимонным кремом
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Быстрое пирожное из печенья и сгущёнки
Лимонное желе с мятой
Блинные роллы с мармеладом
Крем «Снежинка»
Традиционная творожная пасха с курагой
Лимонный курд
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом
Десерт «Цветок Башкирии»
Пирожное «Малиновые облака»
Пластичный шоколад
Марципановый крем с ягодами
Творожно-медовая пасха
Творожные «каштаны»
Козинаки с арахисом
Суфле из тыквы
Профитроли без начинки
Курага в шоколаде
Шоколадные трюфели из сахарного печенья
Парфе с корицей
Украшение «Листья и полусферы»
Миндальный крем
Мороженое «Наполеон»
Крем сметанный
Сейчас в эфире
Русский бургер с домашней котлетой и брусничным соусом