Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Конфеты из шоколадного ганаша

3875

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нагреваем 33% сливки и заливаем ими дольки 70% шоколада до его растворения. Охлаждаем шоколадную массу в холодильнике.
  • 2.
    Из получившегося ганаша формуем шарики и панируем их в какао. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
8 июня 2017, 11:36
Анатолия, вы вправе изменить рецептуру по своему усмотрению :)
Анатолия
7 июня 2017, 23:31
Какао-порошок очень горький. Наверное, эти конфеты будет не очень приятно есть - снаружи они получатся горькими. Мне думается, стоило бы в какао-порошок добавить немного сахарной пудры для смягчения неприятно-горького вкуса какао-порошка.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Торт с шоколадом и фисташками
Мороженое-фламбе «Сердце любимой»
Творожно-морковная пасха
Десерт из запечённой тыквы и сухофруктов
Сладкие овощи и сало в шоколаде
Пирожное «осень»
Козинаки из орехов
Конфеты с орешками
Молочная пастила
Конфеты с черносливом
Медовая курага
Десерт «Новогодний»
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Блинные роллы с мармеладом
Эклеры
Суп-пюре из черники
Творожные «каштаны»
Вишня под «снегом»
Шоколадный крем
Мороженое «Наполеон»
Суфле из тыквы
Тыквенно-творожная пасха
Конфетная масса «Танзания»
Мармелад из персиков
Десерт «Снежный ком»
Крем «Снежинка»
Тёмный трюфель
Козинаки с арахисом
Тыква в сметане
Медовые треугольнички
Десерт «Грушевый сон»
Творожно-медовая пасха
Малиновое мороженое
Натийас
Украшение «Бабочки»
Миндальный крем
«Мужской» сорбет
Пирожное «Павлова»
Конфетная масса «страсть»
Крем малиновый
Мороженое «Натали»
Мусс из чернослива с ромом
Фруктовый салат с клубникой
Парфе с корицей
Мозги из марципана
Традиционная творожная пасха
Баварский крем
Трехцветный шоколадный мусс
Пластичный шоколад
Меренги «Снеговики»
Сейчас в эфире
Рыбная солянка на сковороде