Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Конджи

1646

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Засыпаем промытый длиннозерный рис в куриный бульон и варим 1-1,5 часа без крышки до разбухания и почти полного разрушения зерен.
  • 2.
    В это время нагреваем растительное масло на сковороде и обжариваем измельченные имбирь и чеснок до золотистого цвета.
  • 3.
    Добавляем эту поджарку в рис, приправляем соевым и рыбным соусами. Перемешиваем.
  • 4.
    Приготовим кнели. Чеснок и кинзу мелко рубим и смешиваем с куриным фаршем.
  • 5.
    При помощи ложки формируем из фарша кнели и опускаем в процеженный бульон. Варим 5-10 минут, вынимаем готовые кнели шумовкой.
  • 6.
    Конджи разделяем на порции, поверх риса выкладываем кнели и подаем к столу. Блюдо можно украсить перцем, зеленью и добавить соус по вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анжелика Овчарова
5 октября 2014, 17:49
Готовила конджи, очень вкусно. Только кнели поливали соевым соусом когда ели, так вкуснее.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рагу из индейки с тыквой и пастой
Пшенная каша с курицей
Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Шашлычки из печёнки индейки с салатом
Тушёная цесарка с шампиньонами
Домашний рулет с курицей
Сейчас в эфире
Выпуск 5