Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Колбаски по-таджикски

265

Ингредиенты

баранина —

1000 г

лук репчатый —

3 шт.

яйцо —

1 шт.

мука —

70 г

масло сливочное —

120 г

гранат —

1 шт.

кинза

перец чили сушеный

соль

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Зачищаем баранину от сухожилий. Нарезаем на куски. Дважды пропускаем мясо с одной луковицей через мясорубку. Посолим и поперчим. Перемешиваем.
2.
Формируем из фарша колбаски. Смазываем их взбитым яйцом. Запанируем в муке. Слегка обжариваем на масле.
3.
Нарезаем лук кольцами. Обжариваем на масле. Выкладываем на лук обжаренные колбаски. Посыпаем зернами граната и зеленью. Накрываем крышкой. Тушим в течение 25-30 минут.
4.
Подаем колбаски с луком. Поливаем соусом из сковороды. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Бычьи яйца в гречневой рубашке

Аджапсандал

Крахмальные каннеллони с острым фаршем

Шашлык по-болгарски

Свиные рёбрышки с жареным рисом и апельсиново-горчичным соусом

Хрустящая говяжья печень с пряными персиками

Запечённая свинина с грибным соусом

Гречневая лапша с говядиной и овощами в соевом соусе

Шашлык Раленчи

Свинина на косточке с рисом и банановым кетчупом

Говяжий стейк с булгуром

Кебаб в лаваше с овощами

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом

Бешбармак по-киргизски

Телятина по-башкирски

Медальоны из свинины с имбирем на воздушном яблочном пюре

Котлеты школьные с пюре и битыми огурцами

Суп лагман

Свинина, маринованная в вине

Говядина с мятой и сливочно-малиновым соусом

Запеченные каннеллони

Китайские паровые пельмени дим сам

Свинина в крахмальной рубашке с цукини и пряным соусом

Мозговые косточки с фасолевым пюре

Бабка из свинины под пошехонским сыром

Баранья лопатка с чесночным припеком

Мясо под соусом чили

Чашушули

Паста аля болоньезе с говяжьей тушёнкой

Баранина в соусе из инжира

Мясо с грибами, запеченное в тесте

Говядина в сотейнике

Тушеная тыква с рисом и мясом

Свиные рёбрышки с чили

Шашлык из баранины с кабачками

Американский грязный рис

Бефстроганов

Мясные фрикадельки с двумя видами сыра

Шашлык по-армянски

Говяжий язык, запеченный с грибами

Свинина в кисло-сладком соусе

Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом

Кабоб по-бухарски

Стейк блейд в луизианском соусе

Венский шницель

Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом

Бланкеты из языка с травами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда таджикская Блюда с бараниной Блюда с бараниной, гранатом, мукой и яйцом Блюда с бараниной и гранатом Блюда с бараниной и мукой Блюда с бараниной и яйцом Блюда с гранатом Блюда с гранатом, мукой и яйцом Блюда с гранатом и мукой Блюда с гранатом и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Куриные фрикадельки с пюре