Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Колбаски по-таджикски

1114

Ингредиенты

баранина —

1000 г

лук репчатый —

3 шт.

яйцо —

1 шт.

мука —

70 г

масло сливочное —

120 г

гранат —

1 шт.

кинза

перец чили сушеный

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Зачищаем баранину от сухожилий. Нарезаем на куски. Дважды пропускаем мясо с одной луковицей через мясорубку. Посолим и поперчим. Перемешиваем.
2.
Формируем из фарша колбаски. Смазываем их взбитым яйцом. Запанируем в муке. Слегка обжариваем на масле.
3.
Нарезаем лук кольцами. Обжариваем на масле. Выкладываем на лук обжаренные колбаски. Посыпаем зернами граната и зеленью. Накрываем крышкой. Тушим в течение 25-30 минут.
4.
Подаем колбаски с луком. Поливаем соусом из сковороды. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Кольраби фаршированные

Жаркое с бараньим сердцем

Свиные ребрышки «Патронташ»

Фузилли с неаполитанским мясным соусом

Карривурст

Свиные рулеты с колбасой и перцем

Фаршированная говяжья вырезка

Телятина с имбирем и томатом

Запеченный картофель с ягненком в горшочке

Сочный ростбиф с томленым корнем сельдерея

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Язык в кляре

Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом

Котлеты по-иванофранковски

Клефтико

Печень по-царски

Фаршированная половина тыквы с курицей и рисом

Телятина по-башкирски

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом

Буженина с острыми яблочными блинчиками

Кебаб в лаваше с овощами

Картофель по-датски

Рулетики из печени с сыром

Говяжья грудинка, томленная на овощах

Пикантные свиные ребрышки с картофельным салатом

Хрустящий свиной бок с желтой аджикой

Бланкет из телятины

Бургеры по-тайски

Бефстроганов в съедобной тарелке

Бифштексы провансальские

Кролик по-провански

Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами

Рулет из баранины с финиками

Пельмени с мясом

Котлеты «Империал»

Мясо, запеченное в апельсиновом соусе

Фаршированная капуста по-литовски

Мясо по-французски с грибами

Свинина в слоеном тесте

Бараньи яйца с гранатовым соусом

Баранина на восточный манер со сладким соусом

Шницель по-литовски

Фрикадельки «Львиная голова»

Язык в сливочном соусе с помидорами и укропом

Гречневая лапша с говядиной и овощами в соевом соусе

Каре барашка в горчичной панировке

Перечные стейки из говядины

Подкопченные свиные ребрышки

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда таджикская Блюда с бараниной Блюда с бараниной, гранатом, мукой и яйцом Блюда с бараниной и гранатом Блюда с бараниной и мукой Блюда с бараниной и яйцом Блюда с гранатом Блюда с гранатом, мукой и яйцом Блюда с гранатом и мукой Блюда с гранатом и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Кока де Сан Хуан