Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Кокосовый чатни

3017

Ингредиенты

имбирь

масло сливочное

перец чили

гвоздика

кориандр молотый

кардамон

йогурт натуральный

кокосовая стружка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Кухня Индии. Три чатни» Программа «Мировой повар»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Чистим и нарезаем мелким кубиком корень имбиря. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Выкладываем нарезанный корень имбиря. Нарезаем зеленый перец чили и добавляем на сковороду.
2.
Добавляем гвоздику, молотый кориандр и кардамон. Содержимое сковороды выкладываем в миску для подачи чатни. Добавляем йогурт и кокосовую стружку. Перемешиваем и даем настояться.
3.
Готовый кокосовый чатни подаем к креветкам. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Иоганн

20 декабря 2020, 12:45

Формально, это чатни, да. Но к оригинальному рецепту отношения не имеет.

Похожие рецепты

Соус карри

Соус из чеснока и орехов

Творожно-йогуртовый соус

Аджика с кинзой

Соус провансаль

Чатни из баклажана

Йогуртовый соус

Соус баже

Соус «Зеленая Весна»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты индийская Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, имбирём, кардамоном и кокосовой стружкой Блюда с гвоздикой и имбирём Блюда с гвоздикой и кардамоном Блюда с гвоздикой и кокосовой стружкой Блюда с имбирём Блюда с имбирём, кардамоном и кокосовой стружкой Блюда с имбирём и кардамоном Блюда с имбирём и кокосовой стружкой Блюда с кардамоном Блюда с кардамоном и кокосовой стружкой Блюда с кокосовой стружкой Соусы и маринады с гвоздикой Соусы и маринады с гвоздикой, имбирём, кардамоном и кокосовой стружкой Соусы и маринады с гвоздикой и имбирём Соусы и маринады с гвоздикой и кардамоном Соусы и маринады с гвоздикой и кокосовой стружкой Соусы и маринады с имбирём Соусы и маринады с имбирём, кардамоном и кокосовой стружкой Соусы и маринады с имбирём и кардамоном Соусы и маринады с имбирём и кокосовой стружкой Соусы и маринады с кардамоном Соусы и маринады с кардамоном и кокосовой стружкой Соусы и маринады с кокосовой стружкой

Салат цезарь Салат оливье