Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Выпечка
  • праздничный стол
    • Выпечка

    Кока де Йардон

    3741

    Ингредиенты

    свиные шкварки  —
    130 г
    мука пшеничная
    слоёное бездрожжевое тесто  —
    300 г
    яйцо —
    1 шт.
    вода
    сахар —
    100 г
    орехи кедровые  —
    100 г
    Выпуск «Кока де Йардон» Программа «ДЕСЕРТация»
    Количество ингредиентов
    7 ингредиентов
    Время приготовления
    45 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Измельчаем в ступке 100-130 г свиных шкварок, добавляем щепотку пшеничной муки и перемешиваем.
    • 2.
      Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем 300 г слоёного бездрожжевого теста и разрезаем каждый лист пополам, сверху добавляем измельчённые свиные шкварки и вдавливаем их.
    • 3.
      Затем складываем кусочки теста друг на друга. Ещё раз присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто в прямоугольник, затем складываем втрое, заворачивая края по бокам. Снова раскатываем: сначала в длину, а затем в ширину. Обрезаем края и посыпаем тесто мукой. Ещё раз складываем втрое и раскатываем. Делаем защипы, раскатываем. Подрезаем края, создавая овальную форму. Тесто перекладываем на противень с пекарской бумагой.
    • 4.
      В стакане смешиваем 1 яйцо и немного воды, смазываем поверхность теста яичной массой, равномерно посыпаем сахаром. Сверху добавляем кедровые орехи и немного придавливаем.
    • 5.
      Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. Приятного аппетита!

    Комментарии0

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Пардулас
    Маленькие пироги с помидорами
    Профитроли со сливочным кремом
    Булочка «Маковый завиток»
    Булочки с сыром и луком
    Спекулос
    Пасхальный хлеб
    Панфорте
    Бисквитный рулет, украшенный масляным кремом

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео испанская Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Блюда с мукой пшеничной и кедровыми орехами Блюда с мукой пшеничной и слоёным бездрожжевым тестом Блюда с мукой пшеничной и свиными шкварками Блюда с кедровыми орехами Блюда с кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Блюда с кедровыми орехами и слоёным бездрожжевым тестом Блюда с кедровыми орехами и свиными шкварками Блюда с слоёным бездрожжевым тестом Блюда с слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Блюда с свиными шкварками Выпечка с мукой пшеничной Выпечка с мукой пшеничной, кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка с мукой пшеничной и кедровыми орехами Выпечка с мукой пшеничной и слоёным бездрожжевым тестом Выпечка с мукой пшеничной и свиными шкварками Выпечка с кедровыми орехами Выпечка с кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка с кедровыми орехами и слоёным бездрожжевым тестом Выпечка с кедровыми орехами и свиными шкварками Выпечка с слоёным бездрожжевым тестом Выпечка с слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка с свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной, кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и кедровыми орехами Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и слоёным бездрожжевым тестом Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами и слоёным бездрожжевым тестом Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами и свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с слоёным бездрожжевым тестом Выпечка Для праздничного стола с слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Выпечка Для праздничного стола с свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной Испанские Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной, кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и кедровыми орехами Испанские Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и слоёным бездрожжевым тестом Испанские Выпечка Для праздничного стола с мукой пшеничной и свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами Испанские Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами, слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами и слоёным бездрожжевым тестом Испанские Выпечка Для праздничного стола с кедровыми орехами и свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с слоёным бездрожжевым тестом Испанские Выпечка Для праздничного стола с слоёным бездрожжевым тестом и свиными шкварками Испанские Выпечка Для праздничного стола с свиными шкварками
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном