Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кофе в кемексе

811

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Складываем фильтр конусом и вставляем в кемикс. Перемалываем 30 граммов кофе. Смачиваем фильтр горячей водой, затем сливаем воду.
  • 2.
    Насыпаем кофе. Вливаем кипяток по спирали. Когда появится пенка, оставляем на 30 секунд. Продолжаем вливать воду.
  • 3.
    Убираем фильтр. Наливаем кофе в чашку. Нарезаем яблоко на дольки и посыпаем корицей. Закусываем каждый глоток бодрящего кофе долькой яблока. Приятного аппетита!

Комментарии3

Анна
4 июня 2016, 07:54
1. Правильно пишется кемЕкс от CHEMEX. Исправьте, пожалуйста, и в приложении тоже: http://estet-gid.ru/restorator/slovar/kemeks_415
2. Было бы очень здорово, если бы вы давали ссылки на производителей или магазины, где можно приобретать нестандартную посуду (иначе рецепты повторить очень сложно) и это относится не только к кофе. Быть может вам сделать отдельную вкладку на сайте, где были бы представлены инструменты (ножи, сковороды, сотейники и тд) с рекомендациями ваших шефов что для чего использовать рациональнее.
3. При приготовлении и подачи разных блюд шефы часто готовят свои соусы авторские, так вот, было бы очень удобно, если их можно было найти во вкладке "соусы". Я знаю, что есть специальная программа о соусах, но далеко не все можно повторить в домашних условиях, и там демонстрируют классический способ приготовления их, а у других шефов есть свои идеи. Искать соусы по блюдам у каждого шефа отдельно - неудобно (особенно, когда не помнишь у кого из них этот соус видел).
ольга
17 сентября 2014, 20:22
Я конечно все понимаю, что это вкусно!!! НО ГДЕ ????простой человек возьмет КЕМИКС??????? Мы что лаборанты?? или Вы все же готовите кофе , чтобы его могли приготовить обычные люди???
Влад Денисов
19 октября 2013, 13:31
Здравствуйте, смотрел передачу про кофе по ямайски. Подскажите, а что за посуда использовалась для подачи кофе?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Смузи «Сытный»
Кофе с мороженым
Ройбос и Каркаде
Смузи с нектарином и мюсли
Китайский красный чай Дянь Хун Мао Фэн
Кофе с имбирем
Прессованный белый чай Бай Мудань
Коктейль «За рулем»
Кофе в гейзерной кофеварке
Кофе три в одном
Кофе бамбл
Зеленый чай Жасминовая жемчужина
Кофе с ванилью
Кофейный лимонад
Смузи «Оранжевый»
Облепиховый напиток
Банановый смузи с клубничным вареньем и печеньем
Кофе с вареньем
Молочный коктейль с киви
Бергамотовый чай Эрл Грей
Смузи «Радость»
Дансинг капучино
Смузи «Укропный»
Компот со сливой, клюквой и вишней
Смузи из кабачка, яблока и груши
Смузи «Капустный»
Смузи «Гранатовый»
Кисель из черноплодной рябины
Смузи «Свекольный»
Смузи «Субботний»
Молочный кисель с мандаринами
Домашний клюквенный морс
Чайный напиток с мандарином
Заварочные чайники
Персиковый кофе
Имбирный напиток
Кофе с безалкогольным глинтвейном
Смузи «Кофейный»
Чай с апельсиновой коркой, клюквой и корицей
Кофе масала
Чай по-фризски
Кофе по-венски
Бай Мудань и Аньхуэй Цихун
Кофе с шоколадным соусом
Кофейный напиток
Кофе «Наслаждение»
Смузи «Яркий»
Горячий напиток с боярышником и яблоком
Яблочный чай с клюквой и пряностями
Кофе по-нормандски
Сейчас в эфире
Хой Тод. Омлет с мидиями