Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кофе в кемексе

1336

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Складываем фильтр конусом и вставляем в кемикс. Перемалываем 30 граммов кофе. Смачиваем фильтр горячей водой, затем сливаем воду.
  • 2.
    Насыпаем кофе. Вливаем кипяток по спирали. Когда появится пенка, оставляем на 30 секунд. Продолжаем вливать воду.
  • 3.
    Убираем фильтр. Наливаем кофе в чашку. Нарезаем яблоко на дольки и посыпаем корицей. Закусываем каждый глоток бодрящего кофе долькой яблока. Приятного аппетита!

Комментарии3

Анна
4 июня 2016, 07:54
1. Правильно пишется кемЕкс от CHEMEX. Исправьте, пожалуйста, и в приложении тоже: http://estet-gid.ru/restorator/slovar/kemeks_415
2. Было бы очень здорово, если бы вы давали ссылки на производителей или магазины, где можно приобретать нестандартную посуду (иначе рецепты повторить очень сложно) и это относится не только к кофе. Быть может вам сделать отдельную вкладку на сайте, где были бы представлены инструменты (ножи, сковороды, сотейники и тд) с рекомендациями ваших шефов что для чего использовать рациональнее.
3. При приготовлении и подачи разных блюд шефы часто готовят свои соусы авторские, так вот, было бы очень удобно, если их можно было найти во вкладке "соусы". Я знаю, что есть специальная программа о соусах, но далеко не все можно повторить в домашних условиях, и там демонстрируют классический способ приготовления их, а у других шефов есть свои идеи. Искать соусы по блюдам у каждого шефа отдельно - неудобно (особенно, когда не помнишь у кого из них этот соус видел).
ольга
17 сентября 2014, 20:22
Я конечно все понимаю, что это вкусно!!! НО ГДЕ ????простой человек возьмет КЕМИКС??????? Мы что лаборанты?? или Вы все же готовите кофе , чтобы его могли приготовить обычные люди???
Влад Денисов
19 октября 2013, 13:31
Здравствуйте, смотрел передачу про кофе по ямайски. Подскажите, а что за посуда использовалась для подачи кофе?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кумыс
Смузи «Укропный»
Домашний тархун
Смузи «Оранжевый»
Пуэр в мандарине
Цитрусовый лимонад
Смузи с нектарином и мюсли
Смузи «Вишнёвый взрыв»
Банановый смузи с клубничным вареньем и печеньем
Смузи «Капустный»
Китайский красный чай Дянь Хун Мао Фэн
Чай с чёрной смородиной
Имбирный напиток
Смузи «Субботний»
Смузи «Полезный»
Персиковый кофе
Домашний клюквенный морс
Алишань Улун
Кофе шоколадный
Чай с апельсиновой коркой, клюквой и корицей
Смузи «Сытный»
Кофе с яблоком
Смузи «Радость»
Кофе масала
Смузи «Чёрный лес»
Напиток с яблоками и клюквой
Горячий напиток с боярышником и яблоком
Смузи «Кофейный»
Кофе с ванилью
Чай по-фризски
Кофе с имбирем
Бергамотовый чай Эрл Грей
Кофе по-венски
Кофе с мороженым
Кисель из черноплодной рябины
Кофе с вареньем
Кофе во френч-прессе
Кофе с безалкогольным глинтвейном
Облепиховый напиток
Компот со сливой, клюквой и вишней
Смузи «Розовый кокос»
Молочный кисель с мандаринами
Бай Мудань и Аньхуэй Цихун
Кисель с какао
Ройбос и Каркаде
Улун Те Гуанинь
Кофейный напиток
Черничный смузи с финиками
Кофе бамбл
Банановый кофе
Сейчас в эфире
Свинина — картофель — томаты