Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кофе по-венски

1548

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим фильтр в воронку. Смачиваем фильтр. Выливаем воду. Перемалываем кофе. Насыпаем кофе в фильтр.
  • 2.
    Заливаем небольшим количеством кипятка. Перемешиваем. Заливаем весь объем по спирали.
  • 3.
    Растапливаем шоколад на водяной бане. Вливаем кофе в шоколад. Перемешиваем. Добавляем немного сливок и тростниковый сахар.
  • 4.
    Взбиваем сливки. Выливаем кофе с шоколадом в чашку. Аккуратно вливаем взбитые сливки через ложку. Посыпаем какао и корицей. Приятного аппетита!

Комментарии1

Вадим Кривопалов
28 июня 2014, 15:56
Пивал я этот кофе в Вене. Там он известен как "меланж". Мое утро в течение 2х лет начиналось с него в кафе. Спасибо , что навеяли приятные воспоминания.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кисель из черноплодной рябины
Кофейный напиток
Смузи «Яркий»
Бергамотовый чай Эрл Грей
Чай с имбирём и зелёным яблоком
Кофе во френч-прессе
Дансинг капучино
Смузи «Оранжевый»
Кумыс
Грушевый милкшейк
Чай по-фризски
Кофе с шоколадным соусом
Кофе с яблоком
Кофе с ванилью
Компот со сливой, клюквой и вишней
Банановый смузи с клубничным вареньем и печеньем
Цитрусовый лимонад
Смузи «Розовый кокос»
Кисель с какао
Кофе с имбирем
Смузи «Капустный»
Смузи «Свекольный»
Кофе «Причуда»
Молочный коктейль с киви
Смузи «Гранатовый»
Смузи с нектарином и мюсли
Бай Мудань и Аньхуэй Цихун
Кофе три в одном
Кофе «Наслаждение»
Ройбос и Каркаде
Смузи «Радость»
Кофе в гейзерной кофеварке
Кофе бамбл
Алишань Улун
Кофе масала
Смузи «Фруктовый салат»
Кофе с безалкогольным глинтвейном
Чай с апельсиновой коркой, клюквой и корицей
Яблочный чай с клюквой и пряностями
Кофе капучино
Смузи «Субботний»
Смузи «Чёрный лес»
Кофе по-нормандски
Кофе по-варшавски
Домашний тархун
Смузи «Вишнёвый взрыв»
Кофе с медом
Коктейль «Кокосовый»
Китайский красный чай Дянь Хун Мао Фэн
Облепиховый напиток
Сейчас в эфире
Урок 4. Горячее блюдо в тесте