Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Кнедлики

4098

Ингредиенты

картофель —

3 шт.

масло сливочное —

50 г

соль

молоко —

200 мл

печёнка говяжья —

200 г

хлеб для тостов —

2 ломтика

майоран

черный перец

яйцо —

1 шт.

фарш говяжий —

250 г

мука —

1 ст. л.

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное

петрушка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Картофель очищаем, нарезаем на 4 части, заливаем водой и отвариваем с добавлением сливочного масла, солим.
2.
Сливаем воду, добавляем молоко и сливочное масло, прогреваем и измельчаем в пюре.
3.
Печенку зачищаем от пленки, кладем в стакан блендера, добавляем тостовый хлеб, соль, майоран, черный молотый перец, яйцо, измельчаем блендером.
4.
Полученную массу соединяем с говяжьим фаршем и мукой, снова взбиваем..
5.
Лук нарезаем мелко, соединяем с печеночным фаршем. Сформовываем кнедлики и отвариваем в кипящей подсоленной воде в сковороде, так, чтобы вода покрывала их наполовину.
6.
На растительном масле обжарить квашенную капусту с добавлением сливочного масла и майорана
7.
Подаем картофельное пюре с обжаренной капустой и кнедликами. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пшенная каша с черносливом и орехами

Дорада в су-виде на рисовой подушке

Саварен из макарон с кроликом и двумя соусами

Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом

Барбекю из баклажанов

Голубцы с рисом и айвой

Жареный рис с овощами и яйцом

Картофель Айдахо

Завтрак по-крестьянски

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с говяжьим фаршем Блюда с говяжьим фаршем, хлебом для тостов, картофелем и майораном Блюда с говяжьим фаршем и хлебом для тостов Блюда с говяжьим фаршем и картофелем Блюда с говяжьим фаршем и майораном Блюда с хлебом для тостов Блюда с хлебом для тостов, картофелем и майораном Блюда с хлебом для тостов и картофелем Блюда с хлебом для тостов и майораном Блюда с картофелем Блюда с картофелем и майораном Блюда с майораном Вторые блюда с говяжьим фаршем Вторые блюда с говяжьим фаршем, хлебом для тостов, картофелем и майораном Вторые блюда с говяжьим фаршем и хлебом для тостов Вторые блюда с говяжьим фаршем и картофелем Вторые блюда с говяжьим фаршем и майораном Вторые блюда с хлебом для тостов Вторые блюда с хлебом для тостов, картофелем и майораном Вторые блюда с хлебом для тостов и картофелем Вторые блюда с хлебом для тостов и майораном Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем и майораном Вторые блюда с майораном

Салат цезарь Салат оливье Шашлык