Клюквенный пирог с безе
11071
Ингредиенты
масло сливочное —
200 г
мука —
200 г
яйцо —
3 шт.
сахар —
325 г
клюква свежая —
250 г
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
40 минут
Способ приготовления
-
1.Сначала приготовим тесто для пирога. Растираем желтки с 25 граммами сахара. Масло растираем с мукой до состояния жирной крошки. Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
-
2.Укладываем тесто в форму для выпечки и равномерно распределяем по дну и бортику. Накалываем в нескольких местах вилкой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.
-
3.Пока печется корж, растираем клюкву со 150 граммами сахара. Белки взбиваем в безе с оставшимся сахаром.
-
4.Выкладываем клюкву на корж, сверху при помощи шприца или ложки выкладываем белки. Снова ставим в духовку на 10 минут.
-
5.Готовый пирог подаем на стол слегка охлажденным. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Творожно-сырный пирог
Морковный пирог
Вегетарианский «Веллингтон»
Пирог с капустой и сардельками
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
европейская
Блюда с свежей клюквой
Блюда с свежей клюквой, мукой и яйцом
Блюда с свежей клюквой и мукой
Блюда с свежей клюквой и яйцом
Блюда с мукой
Блюда с мукой и яйцом
Блюда с яйцом
Комментарии8 комментариев