Разминаем клюкву с помощью деревянной ложки. Отжимаем из полученной массы сок, используя марлю.
2.
Опускаем выжатый жмых в 2,5 литра горячей воды. Добавляем сахарный песок. Доводим до кипения. Даем настояться 10-15 минут.
3.
Выливаем полученный отвар в кувшин через ситечко. Добавляем сок. Перемешиваем.
4.
Разливаем морс по стаканам. Приятного аппетита!
Комментарии1
Ольга
20 мая 2015, 22:43
Ой спасибо большое за этот рецепт!! Обожаю морсы из ягод, но магазинным не особо доверяю, хотелось самой приготовить, но как это сделать правильно не знала. Спасибо)
Комментарии1