Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Клубника под сабайоном в горячем варианте

428

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Для водяной бани ставим кастрюлю с водой на огонь. Срезаем плодоножки у клубники. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками. Кладем в глубокую тарелку.
  • 2.
    Наливаем в миску немного белого вина. Отделяем белки от желтков. Кладем желтки в белое вино. Добавляем сахар. Когда вода закипит, ставим миску на водяную баню.
  • 3.
    Взбиваем смесь миксером до густой побелевшей массы без крупных пузырей. Снимаем с огня.
  • 4.
    Кладем взбитую массу на клубнику. Ставим в разогретую духовку до 280 градусов. Запекаем несколько минут до образования коричневой корочки. Приятного аппетита!

Комментарии2

Nikita Selivanov
1 мая 2015, 01:00
Спасибо, на в самом деле, не так страшен чёрт как его малюют, оказалось прост в исполнении. Сабаён был гвоздём вечера, все только о нём и говорили.
Лили
28 сентября 2014, 23:41
Это же должна быть лазанья, 27.09.14

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шоколадные чашечки с кремом
Ризогало
Клубничное желе
Клафути с ягодами
Пирожное «Простые волшебные вещи»
Жареные ананасы в карамельном соусе
Десерт в бокале «Фруктовый взрыв»
Яблочный сыр
Сорбе из клубники с черным перцем
Парфе «Тутти-фрутти»
Бананы в шоколаде
Панна-котта с гранолой и горячий шоколад
Творожный крем с печеньем и черносливом
Апельсиновое желе
Карпаччо из ананаса
Десерт-пятиминутка из клубники
Пастила яблочная по-болгарски
Желе из манго
Быстрый десерт из мороженого
Мюсли с фруктами
Овсяные мюсли
Панна-котта с клубникой
Сливы запечённые
Шашлычки из винограда и бананов
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Клубничная пасха
Крем из авокадо со сливками
Фрукты с острым шоколадным соусом
Суфле яблочно-морковное
Мусс с киви и клубникой
Ананас, запеченный в соли
Мусс с вишневым сиропом
Клубника в маршмеллоу и шоколаде
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Парфе с фруктами
Фрукты в шоколадном соусе
Варенье из мандаринов с миндалем
Ананас-гриль с меренгой
Десерт вишнёво-йогуртовый
Фрукты в шоколаде
Панна-котта с персиками, миндальным крамблом и мороженым
Груша в шоколадном соусе
Конфеты из миндаля и белого шоколада
Яблоки в тесте
Пирожные Мохито
Фрукты в апельсиновом желе
Фруктовый ёжик и воздушный ягодный мусс
Клубника и маскарпоне с базиликом
Песочная корзиночка с клубникой
Желе из игристого вина с ягодами
Сейчас в эфире
Песочная корзиночка с клубникой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!