Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Клубничное мороженое

564

Ингредиенты

клубника —

300 г

сливки —

500 мл

яйцо —

5 шт.

сахар —

180 г

Количество ингредиентов

4 ингредиента

Время приготовления

5 часов 10 минут

Способ приготовления

1.
Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.
2.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.
3.
Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!

Комментарии⁴

Администратор

6 марта 2017, 11:53

Ольга, от 30%.

Ольга

5 марта 2017, 17:51

Какова должна быть жирность сливок?

анна

13 марта 2014, 17:07

Получилось вкусно,но в мороженном было много льда.
В следующий раз попробую добавить немного клубничного ликёра.

Алена

19 ноября 2013, 21:36

Не думала что будет так просто это приготовить! Очень вксусно! 9 из 10

Похожие рецепты

Мозги из марципана

Шоколадные трюфели

Бланманже

Мороженое-фламбе «Сердце любимой»

Зимний десерт

Пирожное «Дюймовочка»

Пирожное «кокосовый рай»

Медовые треугольнички

Клубника в сиропе

Пирожное «морозное утро»

Шоколадные корзиночки с лимонным кремом

Медовая курага

Творожно-морковная пасха

Миндальный крем

Конфеты с орешками

Лимонное желе с мятой

Манник на воде

Тыквенно-творожная пасха

Крем из смородины

Тёмный трюфель

Шоколадные конфеты с фундуком

Курага в шоколаде

Трехцветный шоколадный мусс

Конфеты с черносливом

«Мужской» сорбет

Суп-пюре из черники

Торт с шоколадом и фисташками

Молочная пастила

Мороженое «Натали»

Профитроли без начинки

Украшение «Коряга»

Творожно-клюквенное мороженое

Снежки с яичным кремом

Пасха с шоколадом

Марципановый крем с ягодами

Лимонный курд

Желе из красной смородины с листьями мелиссы

Шоколадный крем

Восточный десерт

Шоколадные трюфели из сахарного печенья

Крем сметанный

Баварский крем

Конфетная масса «страсть»

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Фисташковое пирожное

Вишня под «снегом»

Традиционная творожная пасха с курагой

Конфеты из шоколадного ганаша

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с клубникой Блюда с клубникой, сливками и яйцом Блюда с клубникой и сливками Блюда с клубникой и яйцом Блюда с сливками Блюда с сливками и яйцом Блюда с яйцом Десерты с клубникой Десерты с клубникой, сливками и яйцом Десерты с клубникой и сливками Десерты с клубникой и яйцом Десерты с сливками Десерты с сливками и яйцом Десерты с яйцом Десерты Для праздничного стола с клубникой Десерты Для праздничного стола с клубникой, сливками и яйцом Десерты Для праздничного стола с клубникой и сливками Десерты Для праздничного стола с клубникой и яйцом Десерты Для праздничного стола с сливками Десерты Для праздничного стола с сливками и яйцом Десерты Для праздничного стола с яйцом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с клубникой Многонациональные Десерты Для праздничного стола с клубникой, сливками и яйцом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с клубникой и сливками Многонациональные Десерты Для праздничного стола с клубникой и яйцом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с сливками Многонациональные Десерты Для праздничного стола с сливками и яйцом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с яйцом

Самые популярные видео с праздничными блюдами

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Треска с пюре из сельдерея и лёгким салатом