Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Клубничное мороженое

3790

Ингредиенты

клубника —

300 г

сливки —

500 мл

яйцо —

5 шт.

сахар —

180 г

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

4 ингредиента

Время приготовления

5 часов 10 минут

Способ приготовления

1.
Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.
2.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.
3.
Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Администратор

6 марта 2017, 11:53

Ольга, от 30%.

Ольга

5 марта 2017, 17:51

Какова должна быть жирность сливок?

анна

13 марта 2014, 17:07

Получилось вкусно,но в мороженном было много льда.
В следующий раз попробую добавить немного клубничного ликёра.

Алена

19 ноября 2013, 21:36

Не думала что будет так просто это приготовить! Очень вксусно! 9 из 10

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирожное «кокосовый рай»

Круассаны и быстрое слоеное тесто

Десертный суп из сухофруктов

Украшение «Коряга»

Рис изысканный

Манник на воде

Курага в шоколаде

Хурма с медом

Тыквенное суфле

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с клубникой Блюда с клубникой, сливками и яйцом Блюда с клубникой и сливками Блюда с клубникой и яйцом Блюда с сливками Блюда с сливками и яйцом Блюда с яйцом Десерты с клубникой Десерты с клубникой, сливками и яйцом Десерты с клубникой и сливками Десерты с клубникой и яйцом Десерты с сливками Десерты с сливками и яйцом Десерты с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык