Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Кижуч с соусом и базиликом

2494

Ингредиенты

филе рыбное —

600 г

масло растительное —

30 мл

масло сливочное —

60 г

помидор —

4 шт.

базилик —

10 г

сок лимонный —

15 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем филе рыбы кижуч на порционные куски, снимаем кожу, солим и перчим по вкусу. Накрываем филе пищевой пленкой и оставляем на 15 минут.
2.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем кусочки рыбы до золотистого цвета. Затем перекладываем рыбу на тарелку и ставим в теплое место.
3.
Нарезаем помидоры небольшими кубиками, измельчаем базилик. Жидкость, которая осталась после приготовления филе, смешиваем со сливочным маслом, помидорами, базиликом, лимонным соком и прогреваем.
4.
Выкладываем рыбу на блюдо, поливаем соусом и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Шашлык из семги

Фаршированный карп

Карельский рыбник

Лососина грилье «Мирабо»

Рыба в кунжуте с манговым соусом

Запеченная треска под томатным соусом

Зелёная лазанья с рыбой

Лосось в соусе терияки с кнелями из ананаса и мяты

Форель с тыквенным салатом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с рыбным филе Блюда с рыбным филе и помидором Блюда с помидором