Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Китайский салат из говядины

5769

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Предварительно отвариваем говядину. Нарезаем говядину на небольшие ломтики и выкладываем в миску. Сдабриваем соевым соусом. Ставим на огонь сотейник с водой.
  • 2.
    Нарезаем по диагонали на небольшие ломтики сладкий перец. Выкладываем в миску с говядиной.
  • 3.
    Опускаем в сотейник с кипящей водой стеклянную лапшу. Варим 1-2 минуты. Снимаем с огня и отставляем в сторону.
  • 4.
    Нарезаем зеленый лук перьями. Нарезаем кинзу. Смешиваем в миске. Посыпаем сахаром. Перемешиваем. Добавляем смесь лука и кинзы в миску с говядиной.
  • 5.
    Откидываем на дуршлаг лапшу. Промываем холодной водой. Даем воде стечь. Надрезаем лапшу ножницами и выкладываем в миску с салатом.
  • 6.
    Чеснок чистим и мелко нарезаем. Из перца чили удаляем семена и нарезаем тонкой соломкой. Корень имбиря делим на 2 части. Одну чистим и мелко нарезаем, вторую – натираем на терке, не очищая.
  • 7.
    Отжимаем сок из тертого имбиря в салат. Перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем чеснок, перец чили и имбирь в центр салата горкой.
  • 8.
    На раскаленную сковороду добавляем кунжутное масло. Даем нагреться. Тонкой струйкой поливаем горку из чеснока, перца чили и имбиря смесью растительного и кунжутного масла. Перемешиваем. Выкладываем салат на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии1

Татьяна
29 июня 2014, 19:22
Очень вкусный! Всем понравился!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Новогодний картофельный салат с говядиной
Салат из баранины
Салат из баранины с грибами
Карибский салат со свининой
Салат из свинины с кунжутом
Салат с опятами и копченой колбасой
Салат из вермишели со свининой
Мясной салат и картофельные крокеты
Говяжий язык с соусом из яблок и хрена
Салат из ломтиков говядины, репы и моркови с творожным сыром
Салат «Праздничный»
Оливье без майонеза
Салат «Сарманай»
Салат из творога, свёклы и говядины
Салат из мяса и редьки
Теплый салат из баранины
Салат с красной фасолью и телятиной
Салат со свининой и фруктами
Тёплый салат с говядиной под пикантным соусом
Салат с ветчиной гриль и гренками
Тёплый охотничий салат из маринованной говядины с соусом терияки
Салат с печенью
Пражский салат
Слоёный салат из телятины, свежих помидоров и сыра
«Ледяной» китайский салат с говядиной
Салат «Цезарь»
Хитрый оливье с раковыми шейками и красной икрой
Слоеный салат из свинины
Салат «Ямерьет»
Праздничный салат «Ананас»
Тёплый салат из цветной капусты
Картофельный салат с беконом
Салат «Оливье»
Катаплана со свининой и морепродуктами
Салат с гречневой крупой и ветчиной
Салат с мясом и грецкими орехами
Ароматный салат из риса со свининой
Салат из листьев одуванчика со шкварками
Мясной салат с морской капустой
Салат «Строганов»
Салат мясной
Салат с отварной говядиной и овощами
Тайский салат с фунчозой и говядиной
Салат «Оливье», сервированный в стакане
Слоёный салат с мясом и грибами
Праздничный салат «Оливье»
Сейчас в эфире
Холодный пшеничный суп