Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кислые щи с грибами

360

Ингредиенты

шампиньоны —
400 г
5 шт.
1 шт.
3 шт.
масло растительное
черный перец
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    В кастрюле, где будут вариться наши щи, кипятим воду. Картофель моем, очищаем от кожуры, режем ломтиками и добавляем в кипящую воду.
  • 2.
    Берем лук и морковь. Очищаем их от кожуры, моем. Лук нарезаем, а морковь натираем на терке и обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле. Затем к овощам добавляем квашеную капусту и тушим на среднем огне.
  • 3.
    Грибы хорошо промываем и нарезаем. Обжариваем грибы в небольшом количестве растительного масла и добавляем к овощам.
  • 4.
    Как только картофель в кастрюле станет мягким, добавляем к нему овощи с грибами. Добавляем в кастрюлю соль и перец по вкусу, а также лавровый лист и варим все еще 5-7 минут.
  • 5.
    Готовые щи разливаем по тарелкам и посыпаем зеленью. При желании блюдо можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
14 октября 2015, 10:28
Оля, удачи! Напишите потом, как получилось ;)
Оля
14 октября 2015, 10:12
Ой как здорово! Сейчас приготовлю. Спасибочки за рецептик!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Похлебка кукурузная
Суп-пюре с фасолью
Суп из цукини
Луковый суп
Грибной суп с перловкой и овощами
Томатный суп
Зелёный борщ из щавеля
Французский луковый суп, запеченный в хлебе
Суп-пюре из цветной капусты
Суп с нутом и зеленью
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Тыквенный суп с зелеными пельмешками
Суп-пюре с соусом
Тыквенный суп
Острый суп с рисом и томатной пастой
Овощной суп с брокколи
Томатный суп-пюре
Грибной суп с цукини
Овощной суп с хлебными рулетиками
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Медово-тыквенный суп
Классический гаспачо
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Борщ с вишней
Жур с квасом
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Луковый суп со сливками
Суп-пюре с цветной капустой
Тыквенный крем-суп с пряными травами
Суп-пюре из брюквы
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Грибной рассольник
Свекольный суп-пюре с мороженым из авокадо
Теплый огуречный суп
Суп-пюре из кабачков
Окрошка овощная
Холодный суп из баклажанов
Суп с печеными овощами
Суп из печёного перца
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Рассольник зеленый с лимоном
Чешский чесночный суп
Картофельный крем-суп с льняным маслом
Гороховый суп-пюре
Суп-крем из пастернака
Луковый овощной крем-суп
Суп из яйца и пармезана на курином бульоне
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп с огурцами
Сейчас в эфире
Десерты из тыквы
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!