Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Киш с красной рыбой

6921

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тесто. Слегка взбиваем 2 яйца, солим, добавляем сметану. Размягчаем сливочное масло с 1,5 ст. муки и объединяем с яичной смесью. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 20 минут.
  • 2.
    Тщательно смазываем форму для запекания сливочным маслом. Раскатываем тесто, выкладываем в форму, накрываем пергаментом и засыпаем сухой фасолью. Отпекаем корж в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
  • 3.
    Приготовим начинку. Отжимаем и рубим замороженный шпинат. Нарезаем мелко лук и обжариваем в сковороде, затем добавляем шпинат. Перец нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Все обжаренные овощи перемешиваем и солим.
  • 4.
    Снимаем рыбу с кожи и нарезаем мелким кубиком. Смешиваем сливки с 3 яйцами, добавляем мускатный орех и солим.
  • 5.
    Выкладываем на корж обжаренные овощи и рыбу, заливаем яично-сливочной смесью, засыпаем тёртым сыром. Выпекаем киш в духовке, разогретой до 180 градусов, 35-40 минут.
  • 6.
    Киш с красной рыбой готов. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Абрикосовая шарлотка
Пикантные сосиски в слойке
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Ватрушки с черной смородиной
Пирог с капустой и сардельками
Творожные ватрушки
Булочки сырные
Расстегаи с треской
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Пирожки с капустой и яйцом
Пирог с творогом и брокколи
Жареные пирожки с рисом
Тыквенный флан с имбирем
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Слойка с яблоком и имбирём
Фыджин
Творожный пирог
Безглютеновый киш-лорен
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Луковый пирог с ветчиной
Слоеные булочки с начинкой
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Штрудель с капустой
Тыквенный пирог
Шарлотка из блинчиков
Хлеб с сухофруктами и орехами
Пирожки с картошкой
Кипящий яблочный пирог
Открытый луковый пирог
Плавающий пирог с крыжовником
Булочки с чесноком и прованскими травами
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Жареные пирожки с повидлом
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Сейчас в эфире
Нож-топорик