Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кипящий яблочный пирог

3111

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим штрейзель. Заливаем две горсти миндаля кипятком, даем постоять 10-15 минут, затем очищаем от шелухи. Измельчаем в крошку с помощью блендера. Соединяем в миске миндаль с 300 г сахара, 120 г муки и сливочным маслом. Перетираем руками.
  • 2.
    Приготовим начинку. Нарезаем яблоки на дольки, очищаем от кожуры и выкладываем в стеклянную форму для запекания. Присыпаем верхний слой яблок сахаром и выкладываем штрейзель.
  • 3.
    Для ванильного соуса венчиком смешиваем молоко, ванильный сахар, 1 ст. л. муки и 2 щепотки сахара. Затем провариваем. Взбиваем желтки, вливаем в них немного молочной смеси, перемешиваем и переливаем в оставшуюся молочную смесь в сотейнике. Продолжаем мешать до гладкой консистенции.
  • 4.
    Выпекаем пирог в духовке при температуре 200-240 градусов 30-45 минут до закипания сока, выделенного яблоками. Подаем готовый пирог с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Виктор
27 октября 2016, 12:46
Пирог,просто объеденье)))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Заливной рыбный пирог
Тыквенный пирог
Слоеные булочки с начинкой
Ватрушки с черной смородиной
Слойка с яблоком и имбирём
Булочки сырные
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Творожные ватрушки
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Шарлотка из блинчиков
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Фыджин
Пирог с творогом и брокколи
Расстегаи с треской
Пирог с капустой и сардельками
Жареные пирожки с рисом
Абрикосовая шарлотка
Булочки с чесноком и прованскими травами
Открытый луковый пирог
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Творожный пирог
Киш с красной рыбой
Пирожки с капустой и яйцом
Хлеб с сухофруктами и орехами
Плавающий пирог с крыжовником
Луковый пирог с ветчиной
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Штрудель с капустой
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Безглютеновый киш-лорен
Пирожки с картошкой
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Пикантные сосиски в слойке
Тыквенный флан с имбирем
Жареные пирожки с повидлом
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в кубинском стиле