Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кипящий яблочный пирог

2788

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим штрейзель. Заливаем две горсти миндаля кипятком, даем постоять 10-15 минут, затем очищаем от шелухи. Измельчаем в крошку с помощью блендера. Соединяем в миске миндаль с 300 г сахара, 120 г муки и сливочным маслом. Перетираем руками.
  • 2.
    Приготовим начинку. Нарезаем яблоки на дольки, очищаем от кожуры и выкладываем в стеклянную форму для запекания. Присыпаем верхний слой яблок сахаром и выкладываем штрейзель.
  • 3.
    Для ванильного соуса венчиком смешиваем молоко, ванильный сахар, 1 ст. л. муки и 2 щепотки сахара. Затем провариваем. Взбиваем желтки, вливаем в них немного молочной смеси, перемешиваем и переливаем в оставшуюся молочную смесь в сотейнике. Продолжаем мешать до гладкой консистенции.
  • 4.
    Выпекаем пирог в духовке при температуре 200-240 градусов 30-45 минут до закипания сока, выделенного яблоками. Подаем готовый пирог с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Виктор
27 октября 2016, 12:46
Пирог,просто объеденье)))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Булочки сырные
Ватрушки с черной смородиной
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Слоеные булочки с начинкой
Жареные пирожки с повидлом
Луковый пирог с ветчиной
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Фыджин
Творожный пирог
Жареные пирожки с рисом
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Шарлотка из блинчиков
Пикантные сосиски в слойке
Пирог с творогом и брокколи
Пирожки с капустой и яйцом
Заливной рыбный пирог
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Расстегаи с треской
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Штрудель с капустой
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Абрикосовая шарлотка
Хлеб с сухофруктами и орехами
Пирог с капустой и сардельками
Булочки с чесноком и прованскими травами
Киш с красной рыбой
Тыквенный флан с имбирем
Тыквенный пирог
Слойка с яблоком и имбирём
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Плавающий пирог с крыжовником
Открытый луковый пирог
Пирожки с картошкой
Безглютеновый киш-лорен
Творожные ватрушки
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Сейчас в эфире
Польворонес