Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Киноа с овощами

3135

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Обжариваем киноа с растительным маслом в сотейнике, добавляем воду, соль и ставим вариться. В середине приготовления добавляем брюссельскую капусту, чуть подвариваем.
  • 2.
    Болгарский перец и лук-порей нарезаем кубиками, произвольно рвём вёшенки. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем грибы и болгарский перец.
  • 3.
    Нарезаем кружочками мини-кукурузу, перекладываем к овощам. Вынимаем брюссельскую капусту, ополаскиваем холодной водой, нарезаем и также добавляем в сковороду. Соединяем всё с готовой киноа и посыпаем молотым перцем.
  • 4.
    Приготовим соус. В блендере смешиваем ½ груши, авокадо, йогурт и горчицу, добавляем измельчённую мяту, солим и перекладываем в пакет.
  • 5.
    Подаём блюдо с соусом, украсив долькой лайма и листиками мяты. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Лапша с вешенками и овощами
Жареные овощи
Оладушки из цукини с фетой и соусом из огурца
Каша чечевичная
Вегетарианское гумбо
Лапша гречневая с овощами
Стейки из баклажана, цукини и красного перца с овощным соусом и картофельными драниками
Булгур с овощами и тимьяном
Лапша из кабачков
Сейчас в эфире
Кока де Йардон