Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Хлеб с кунжутом

9629

Ингредиенты

вода —

250 мл

дрожжи сухие —

11 г

соль —

12 г

сахар —

20 г

молоко сухое —

20 г

мука —

370 г

конопляная мука —

50 г

масло растительное —

30 мл

кунжут —

20 г

Катрин Баер

мастер безглютеновых блюд

Выпуск «Хлеб и калитки | Выпечка для чайников» Программа «Выпечка для чайников»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час 20 минут

Способ приготовления

1.
11 г сухих дрожжей разводим в 250 мл воды, добавляем 12 г соли, 20 г сахара, 20 г сухого молока. Вводим 370 г пшеничной муки и 50 г конопляной муки, замешиваем тесто.
2.
Добавляем 30 мл растительного масла и хорошо вымешиваем. Добавляем 20 г смеси кунжутов, финально вымешиваем. Накрываем плёнкой и убираем минут на 20-30 для подхода.
3.
Формуем буханку, выкладываем в форму, оставляем для подъема, затем отпекаем при 180 градусах 30 минут.
4.
Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Надежда

31 января 2021, 14:51

Хлеб получился. Вкус необычный, цвет мякиша непривычный. Внешне очень красивая булка. Спасибо за рецепт.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца с пепперони

Макси-курабье со сметанной крышей

Шарлотка классическая

Запеченные фрукты

Эчпочмак

Булочки с морковкой

Пицца по-домашнему

Булочка «Маковый завиток»

Пицца «Провансаль»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с дрожжами сухими Блюда с дрожжами сухими, конопляной мукой, кунжутом и сухим молоком Блюда с дрожжами сухими и конопляной мукой Блюда с дрожжами сухими и кунжутом Блюда с дрожжами сухими и сухим молоком Блюда с конопляной мукой Блюда с конопляной мукой, кунжутом и сухим молоком Блюда с конопляной мукой и кунжутом Блюда с конопляной мукой и сухим молоком Блюда с кунжутом Блюда с кунжутом и сухим молоком Блюда с сухим молоком Выпечка с дрожжами сухими Выпечка с дрожжами сухими, конопляной мукой, кунжутом и сухим молоком Выпечка с дрожжами сухими и конопляной мукой Выпечка с дрожжами сухими и кунжутом Выпечка с дрожжами сухими и сухим молоком Выпечка с конопляной мукой Выпечка с конопляной мукой, кунжутом и сухим молоком Выпечка с конопляной мукой и кунжутом Выпечка с конопляной мукой и сухим молоком Выпечка с кунжутом Выпечка с кунжутом и сухим молоком Выпечка с сухим молоком

Салат цезарь Салат оливье Шашлык