Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кэнг Сом Пла

683

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем филе форели и помещаем в кастрюлю с водой. Варим.
  • 2.
    Лимонное сорго и перец чили мелко нарезаем. Галангал, чеснок и лук-шалот очищаем и нарезаем. Все помещаем в ступку, добавляем цедру лайма, сахар и зеленый перец горошек. Измельчаем.
  • 3.
    Промываем и отвариваем рис.
  • 4.
    Достаем из кастрюли два куска рыбы. Остальную рыбу измельчаем. Смешиваем в миске воду и муку. Добавляем мучную смесь в кастрюлю через сито. Варим.
  • 5.
    Удаляем у грибов ножки. Рвем грибы вдоль пластинок руками. Помещаем вешенки в суп. Очищаем и нарезаем кубиком папайю. Добавляем в суп.
  • 6.
    Нарезаем и помещаем в суп цедру лайма. Добавляем в суп сок лайма и пасту из ступки.
  • 7.
    Выкладываем рис в тарелку. В другую тарелку помещаем два куска рыбы и суп. Украшаем кэнг цедрой лайма, базиликом и кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Каччукко
Фасолевый суп-пюре с креветками
Борщ летний с рыбой
Рыбная солянка
Галушки рыбные в бульоне
Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом
Рыбная юшка с помидорами
Крем-суп из трески с кнелями
Ботвинья с семгой
Уха из лосося
Суп мисо
Солянка из кальмаров и рыбы
Суп с креветками и спаржей
Суп из форели с пшеном и опятами
Рождественский суп из карпа
Уха из стерляди с копченой форелью
Наваристая деревенская уха из окуня
Уха из минтая
Суп из камбалы с рисом и горохом
Уха из семги
Сливочный суп с креветками
Буйабес
Солянка с консервированным тунцом
Том Ям Кунг
Рыбная солянка
Креветочный суп с яичными узелками
Суп-пюре из хека
Буйабес с томатами и апельсинами
Суп из снетков с зеленой сметаной
Итальянская рыбная похлебка
Суп с мясом раков
Бродетто
Картофельный суп со шпинатом
Суп из морских гребешков с шампанским
Суп из кальмаров с кокосовым молоком
Острый суп Том Ям с креветками и зеленью
Суп из сига с водочной сметаной
Финская уха с кетой
Суп с рыбными тефтелями
Уха черноморская
Буйабес
Суп с лососем
Псаросупа
Английская похлебка из моллюсков
Буррида
Каке-соба
Суп карри из тунца с кускусом и фенхелем
Хашлама по-севански
Томатный суп с морепродуктами и шафраном
Финская уха
Сейчас в эфире
Ягодный буфет