Кексы с бужениной и овощами

5412

Ингредиенты

яйцо —

2 шт.

ряженка —

120 г

буженина куриная запечённая —

100 г

мука

замороженный зелёный горошек —

1 ст. л.

кукуруза консервированная —

2 ст. л.

перец болгарский красный —

0.2 шт.

разрыхлитель

кунжут чёрный

белый кунжут

соль

сахар

сыр творожный

томаты вяленые

оливки

укроп

вода

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Смешиваем блендером в миске яйца, солим, добавляем сахар, вливаем ряженку.
2.
В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, смесь чёрного и белого кунжута. Буженину нарезаем на небольшие кусочки, отправляем к сухим ингредиентам и всё перемешиваем. Добавляем горошек и кукурузу.
3.
Объединяем всё и перемешиваем, добавляем нарезанный красный болгарский перец.
4.
Отсаживаем тесто в порционные формочки для выпечки, заполняя их на треть. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 25 минут.
5.
Выкладываем вяленые томаты на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира, и произвольно их нарезаем. Пробиваем томаты вместе с укропом в блендере, добавляем творожный сыр, оливки без косточек, вливаем немного воды, чтобы легче масса пробивалась. При необходимости можно добавить вяленые томаты и сыр.
6.
Перекладываем пасту в кондитерский мешок. При подаче украшаем кексы пастой. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Валерия Пономаренко

12 июня 2021, 18:31

Сколько муки???

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Кексы с бужениной и овощами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}