Кекс морковно-ананасовый

4606

Ингредиенты

мука пшеничная —

200 г

ананас консервированный —

250 г

морковь —

2 шт.

масло растительное —

160 мл

сахар —

100 г

молоко —

60 мл

яйцо —

1 шт.

лимон —

1 шт.

сахар ванильный —

по вкусу

корица

имбирь молотый

мускатный орех —

на кончике ножа

разрыхлитель

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем муку с сахаром, корицей, молотым имбирем, мускатным орехом, разрыхлителем и солью. Смешиваем сироп от консервированных ананасов с молоком, яйцом, тертой морковью, цедрой лимона, маслом и нарезанным консервированным ананасом.
2.
Смешиваем полученную массу с сухой смесью. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму для выпечки. Выпекаем кекс 20-25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Рустем

8 февраля 2021, 20:32

Сделал все как в рецепте, отвешивал кухонными весами, мерными емкостями...
Итог - выпекал 50! минут - вся середина сырая. Форма широкая была - высота теста в форме около 3 см в сыром виде. Вообщем НЕ РЕКОМЕНДУЮ. Пустая трата продуктов и времени.