Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кекс из цветной капусты

538

Ингредиенты

3 шт.
300 мл
100 г
сыр —
150 г
яйцо —
3 шт.
черный перец
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разделяем цветную капусту и брокколи на соцветия. Бланшируем брокколи в подсоленной воде около 2 минут. Отвариваем цветную капусту до мягкости. Обсушиваем. Обжариваем на части сливочного масла. Протираем через сито. Посолим и поперчим.
  • 2.
    Для соуса пассеруем муку на сливочном масле. Вливаем молоко. Варим около 5 минут. Добавляем капустное пюре, соцветия брокколи и мускатный орех. Охлаждаем.
  • 3.
    Добавляем маслины, яйца и тертый сыр. Перемешиваем. Смазываем маслом форму. Посыпаем сухарями. Выкладываем массу в форму. Запекаем 30-40 минут при 180 градусах. Остужаем. Украшаем зеленью и дольками помидоров. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кексы с семечками подсолнуха
Кекс с изюмом и фруктовой смесью
Лимонные кексы
Яблочные кексы
Кекс на кефире с мандарином
Кекс лимонно-кокосовый
Мармеладный кекс
Лимонный кекс
Закусочные кексы с тунцом
Морковно-апельсиновые кексы
Пирожные с горячим шоколадом
Яблочный кекс
Кекс «Султан»
Тыквенный кекс с шоколадом
Сейчас в эфире
Пастьера Наполетана