Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Рецепты из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» с мукой и солью

    • Рецепты из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» с мукой и солью

    Блюда из рыбы
    Филе осетрины со спаржей и соусом из креветок
    45 минут
    осетрина  —
    200 г
    сморчки  —
    30 г
    спаржа  —
    70 г
    сливки  —
    150 мл
    креветки  —
    40 г
    масло сливочное  —
    20 г
    масло оливковое  —
    20 мл
    фенхель  —
    1 шт.
    черный перец горошек
    белый перец
    корица
    лавровый лист
    соль
    2619
    Блюда из рыбы
    Окунь под карамельной корочкой с рисом басмати
    50 минут
    морская рыба  —
    200 г
    лук-севок  —
    45 г
    вино красное  —
    250 мл
    рис басмати  —
    100 г
    цукини  —
    40 г
    малина  —
    20 г
    масло сливочное  —
    15 г
    соус табаско
    масло оливковое
    лимон
    кардамон
    соль
    сахар
    шалфей
    укроп
    2573
    Супы с мясом
    Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
    1 час 20 минут
    хвост телячий  —
    1 шт.
    говядина (вырезка)  —
    100 г
    фасоль стручковая  —
    40 г
    фасоль консервированная  —
    70 г
    морковь  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    25 г
    масло сливочное  —
    20 г
    масло растительное  —
    10 мл
    соус демиглас  —
    100 г
    крахмал кукурузный  —
    10 г
    соус табаско
    лавровый лист
    черный перец горошек
    томаты вяленые
    кинза
    паприка
    соль
    сахар
    5134
    Закуски
    Ассорти из сливочного масла, варенье и морс
    30 минут
    масло сливочное  —
    200 г
    грецкие орехи (очищенные)  —
    10 г
    мёд  —
    10 г
    курага  —
    15 г
    карри  —
    5 г
    хрен  —
    10 г
    горчица дижонская  —
    5 г
    перец болгарский
    перец чили  —
    1 шт.
    водка  —
    30 мл
    крекеры
    сахар  —
    920 г
    соль
    вишня  —
    800 г
    вода  —
    2000 мл
    облепиха  —
    300 г
    2929
    Овощные супы
    Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
    50 минут
    авокадо  —
    3 шт.
    бульон  —
    200 мл
    вино белое  —
    175 мл
    лук-шалот  —
    1 шт.
    имбирь
    лайм
    соус табаско
    чеснок
    сахар
    соль
    тимьян
    смородина красная
    паста  —
    50 г
    шпинат  —
    60 г
    масло сливочное  —
    10 г
    масло оливковое  —
    10 мл
    трюфели
    2325
    Блюда из морепродуктов
    Севиче из креветок, авокадо и гриссини с кунжутом
    40 минут
    креветки  —
    150 г
    перец халапеньо  —
    1 г
    авокадо  —
    1 шт.
    лайм  —
    1 шт.
    помидор  —
    2 шт.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло авокадо  —
    10 мл
    фасоль консервированная  —
    15 г
    чеснок  —
    1 зубчик
    редис  —
    20 г
    перец розовый горошек  —
    5 г
    мука  —
    100 г
    вода  —
    50 мл
    масло оливковое  —
    10 мл
    кунжут
    дрожжи
    сахарная пудра
    кинза
    сахар
    соль
    черный перец
    2998
    Салаты с мясом
    Мясной салат и картофельные крокеты
    40 минут
    буженина  —
    50 г
    мясо  —
    50 г
    язык говяжий  —
    50 г
    салат айсберг  —
    25 г
    салат корн  —
    25 г
    огурцы маринованные
    майонез  —
    30 г
    грибы маринованные  —
    20 г
    томаты вяленые  —
    15 г
    лук репчатый
    масло оливковое  —
    5 мл
    уксус винный  —
    15 мл
    кинза  —
    5 г
    укроп  —
    5 г
    соус табаско
    черный перец
    сахар
    соль
    картофель
    масло сливочное  —
    125 г
    мука  —
    150 г
    мускатный орех
    яйцо  —
    3 шт.
    сухари панировочные  —
    50 г
    масло для фритюра  —
    350 мл
    3922
    Вторые блюда
    Стейки из баклажана, цукини и красного перца с овощным соусом и картофельными драниками
    35 минут
    баклажан  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    1 шт.
    цукини  —
    250 г
    масло оливковое  —
    100 мл
    черный перец
    бульон  —
    150 мл
    паприка
    перец розовый горошек
    горох стручковый
    крахмал кукурузный
    мята
    кинза
    укроп
    соль
    картофель
    белый перец
    соус табаско
    3748
    Блюда из рыбы
    Артишоки с витками морского языка
    50 минут
    артишоки
    морской язык (рыба)  —
    150 г
    вино белое  —
    20 мл
    грибы белые  —
    45 г
    шампиньоны  —
    65 г
    лисички  —
    55 г
    морковь
    лук-шалот
    лимон
    чеснок
    тимьян
    розмарин
    белый перец
    душистый перец горошек
    масло растительное
    лавровый лист
    кинза
    соль
    майонез
    уксус бальзамический
    сахарная пудра
    1765
    Блюда из рыбы
    Стерлядь, фаршированная овощами и шампиньонами
    1 час
    стерлядь
    шампиньоны  —
    75 г
    морковь
    корень сельдерея  —
    30 г
    лук-шалот
    стебель сельдерея  —
    15 г
    чеснок
    кинза
    укроп
    соль
    сыр пармезан  —
    30 г
    масло сливочное  —
    15 г
    масло оливковое  —
    5 мл
    лимон  —
    1 шт.
    картофель молодой
    6831
    Блюда из рыбы
    Лосось, обернутый беконом с шалфеем, и картофельный гратен
    1 час 10 минут
    лосось  —
    200 г
    вино белое  —
    65 мл
    бекон  —
    30 г
    картофель  —
    3 шт.
    масло растительное  —
    20 мл
    сыр  —
    40 г
    чеснок  —
    2 зубчика
    сливки  —
    150 мл
    масло сливочное  —
    15 г
    сироп сахарный  —
    5 мл
    имбирь  —
    5 г
    шалфей
    тимьян
    лимон
    зелень
    соль
    черный перец
    3105
    Блюда из рыбы
    Филе осетрины «Марешаль» с лимонным маслом
    40 минут
    осетрина  —
    270 г
    яйцо  —
    2 шт.
    молоко  —
    30 мл
    хлеб белый  —
    100 г
    масло оливковое  —
    10 мл
    масло растительное  —
    15 мл
    сливки  —
    75 мл
    помидоры черри  —
    15 г
    оливки  —
    30 г
    сморчки  —
    60 г
    лисички  —
    55 г
    масло сливочное  —
    50 г
    лимон  —
    1 шт.
    ликер
    кубики бульонные
    лавровый лист
    зелень
    крахмал кукурузный
    сахарная пудра
    корица
    соль
    душистый перец горошек
    белый перец
    черный перец
    3507
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с спаржей Рецепты с креветками Рецепты с вялеными томатами Рецепты с курагой Рецепты с карри Рецепты с хреном Рецепты с облепихой Рецепты с стручковым горохом Рецепты с молодым картофелем Рецепты с беконом Рецепты с зеленью Рецепты с бульонными кубиками
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном