Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Блюда с лимоном и солью из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» c Константином Балахановым

    • Блюда с лимоном и солью из «Кастрюли в ухе, или безумного Балаханова» c Константином Балахановым

    Блюда из рыбы
    Окунь под карамельной корочкой с рисом басмати
    50 минут
    морская рыба  —
    200 г
    лук-севок  —
    45 г
    вино красное  —
    250 мл
    рис басмати  —
    100 г
    цукини  —
    40 г
    малина  —
    20 г
    масло сливочное  —
    15 г
    соус табаско
    масло оливковое
    лимон
    кардамон
    соль
    сахар
    шалфей
    укроп
    3419
    Блюда из рыбы
    Артишоки с витками морского языка
    50 минут
    артишоки
    морской язык (рыба)  —
    150 г
    вино белое  —
    20 мл
    грибы белые  —
    45 г
    шампиньоны  —
    65 г
    лисички  —
    55 г
    морковь
    лук-шалот
    лимон
    чеснок
    тимьян
    розмарин
    белый перец
    душистый перец горошек
    масло растительное
    лавровый лист
    кинза
    соль
    майонез
    уксус бальзамический
    сахарная пудра
    2467
    Блюда из рыбы
    Стерлядь, фаршированная овощами и шампиньонами
    1 час
    стерлядь
    шампиньоны  —
    75 г
    морковь
    корень сельдерея  —
    30 г
    лук-шалот
    стебель сельдерея  —
    15 г
    чеснок
    кинза
    укроп
    соль
    сыр пармезан  —
    30 г
    масло сливочное  —
    15 г
    масло оливковое  —
    5 мл
    лимон  —
    1 шт.
    картофель молодой
    8460
    Блюда из рыбы
    Лосось, обернутый беконом с шалфеем, и картофельный гратен
    1 час 10 минут
    лосось  —
    200 г
    вино белое  —
    65 мл
    бекон  —
    30 г
    картофель  —
    3 шт.
    масло растительное  —
    20 мл
    сыр  —
    40 г
    чеснок  —
    2 зубчика
    сливки  —
    150 мл
    масло сливочное  —
    15 г
    сироп сахарный  —
    5 мл
    имбирь  —
    5 г
    шалфей
    тимьян
    лимон
    зелень
    соль
    черный перец
    3807
    Блюда из рыбы
    Филе осетрины «Марешаль» с лимонным маслом
    40 минут
    осетрина  —
    270 г
    яйцо  —
    2 шт.
    молоко  —
    30 мл
    хлеб белый  —
    100 г
    масло оливковое  —
    10 мл
    масло растительное  —
    15 мл
    сливки  —
    75 мл
    помидоры черри  —
    15 г
    оливки  —
    30 г
    сморчки  —
    60 г
    лисички  —
    55 г
    масло сливочное  —
    50 г
    лимон  —
    1 шт.
    ликер
    кубики бульонные
    лавровый лист
    зелень
    крахмал кукурузный
    сахарная пудра
    корица
    соль
    душистый перец горошек
    белый перец
    черный перец
    4408
    Блюда из рыбы
    Речная форель, запеченная с двумя видами пюре
    40 минут
    форель
    картофель  —
    6 шт.
    молоко  —
    300 мл
    масло растительное  —
    10 мл
    соус беарнез  —
    100 г
    мускатный орех
    майоран
    шафран
    шпинат
    лимон
    базилик
    петрушка
    розмарин
    кинза
    мята
    укроп
    соль
    4040
    Вторые блюда
    Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
    50 минут
    форель  —
    150 г
    яйцо  —
    1 шт.
    помидор
    масло сливочное  —
    15 г
    сыр моцарелла  —
    50 г
    масло оливковое
    лимон  —
    1 шт.
    мини-томаты
    соль
    кресс-салат
    травы средиземноморские
    5567
    Салаты с птицей
    Салат из индейки с булгуром и апельсином
    40 минут
    индейка  —
    100 г
    булгур  —
    50 г
    фундук  —
    20 г
    апельсин  —
    1 шт.
    сыр с голубой плесенью  —
    70 г
    масло оливковое  —
    15 мл
    лайм  —
    1 шт.
    корень сельдерея
    морковь  —
    1 шт.
    лук-порей
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    вода  —
    500 мл
    соль
    мята
    лимон
    черный перец горошек
    кардамон
    фенхель
    лавровый лист
    3060
    Блюда из рыбы
    Стейк из семги на печеном картофеле с икорным соусом
    50 минут
    филе семги  —
    200 г
    масло оливковое  —
    15 мл
    масло растительное  —
    15 мл
    картофель  —
    5 шт.
    креветки  —
    59 г
    шнитт-лук  —
    15 г
    лимон  —
    1 шт.
    салат латук
    лук репчатый  —
    1 шт.
    икра красная  —
    11 г
    укроп
    черный перец
    белый перец
    морская соль
    вино белое  —
    300 мл
    бульон рыбный  —
    100 мл
    лук-порей
    сливки  —
    200 мл
    лавровый лист
    черный перец горошек
    мука
    соль
    3190
    Блюда из рыбы
    Судак Орли с соусом тартар
    40 минут
    судак  —
    150 г
    масло растительное  —
    50 мл
    мука  —
    400 г
    пиво  —
    200 мл
    масло сливочное  —
    15 г
    сахарная пудра
    соус табаско
    яйцо  —
    1 шт.
    морская соль
    белый перец
    лимон  —
    1 шт.
    соль
    салат латук
    шнитт-лук
    оливки  —
    40 г
    майонез  —
    800 г
    огурцы маринованные
    рассол огуречный
    укроп
    черный перец
    11016
    Блюда из рыбы
    Обжаренный сибас с соусом «Белое вино»
    40 минут
    сибас  —
    300 г
    масло оливковое  —
    30 мл
    масло растительное  —
    30 мл
    яйца перепелиные  —
    2 шт.
    вино белое  —
    600 мл
    черный перец
    укроп
    мята
    петрушка
    морская соль
    соус табаско
    лимон  —
    1 шт.
    лайм  —
    1 шт.
    лук-порей
    лук репчатый  —
    1 шт.
    сливки  —
    200 мл
    мука
    черный перец горошек
    лавровый лист
    соль
    бульон рыбный
    3493
    Соусы и маринады
    Майонез
    15 минут
    яйцо  —
    4 шт.
    лимон
    уксус
    сахар  —
    13 г
    горчица
    соль
    белый перец
    масло растительное  —
    500 мл
    7005
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с сливочным маслом Рецепты с артишоками Рецепты с белым вином Рецепты с белыми грибами Рецепты с стерлядью Рецепты с имбирём Рецепты с бульонными кубиками Рецепты с базиликом Рецепты с мини-томатами Рецепты с луком-пореем Рецепты с водой Рецепты с судаком
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном