Каша из киноа с ежевично-творожным кремом

4178

Ингредиенты

киноа

молоко

молоко кокосовое

соль —

по вкусу

ежевика

сахар тростниковый

мука

масло сливочное

масло оливковое

творог зерненый

ананас свежий

мёд

хлеб белый

Антон Абрезов

повар с современным подходом

Выпуск «Молочный завтрак» Программа «Завтрак с Антоном Абрезовым»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Наливаем в кастрюлю кокосовое молоко и немного коровьего молока. Перемешиваем. Доводим до кипения. Добавляем киноа. Варим на медленном огне до готовности.
2.
Готовим ежевичный соус. Добавляем в стакан для взбивания молоко, кокосовое молоко и ежевику. Взбиваем.
3.
Разогреваем сковороду. Прогреваем муку. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем немного оливкового масла. Вливаем ежевичный соус. Перемешиваем. Добавляем тростниковый сахар. Переливаем получившийся соус в миску.
4.
Готовим фруктово-ягодный коктейль. Срезаем верхушку с ананаса. Срезаем кожуру. Нарезаем крупным кубиком. Кладем в стакан для взбивания. Добавляем ежевику. Взбиваем. Вливаем молоко. Посолим кашу. Накрываем крышкой. Снимаем с огня.
5.
Вливаем молоко в миску. Добавляем тростниковый сахар и мед. Перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла и оливкового масла. Окунаем хлеб в молоко. Кладем на сковороду. Обжариваем с двух сторон.
6.
Смешиваем творог с ежевичным соусом. Выкладываем киноа на тарелку. Сверху кладем творожно-ежевичный крем. Наливаем напиток в стакан. Кладем гренки на край тарелки. Украшаем ежевикой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Каша из киноа с ежевично-творожным кремом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}