Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельный салат с сухариками

4209

Ингредиенты

картофель —

600 г

пиво —

1 бутылка

вода

яйцо —

1 шт.

масло оливковое —

1 ст.

масло подсолнечное

анчоусы —

5 шт.

лук зеленый

батон —

3 ломтика

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Праздничный ужин в стиле «Американский юг» » Программа «Гости, на кухню!»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Нарезаем картофель в мундире на крупные кубики и отвариваем в пиве, если жидкости для варки картофеля будет мало, добавляем воду.
2.
Приготовим домашний майонез. Вбиваем в миску яйцо, вливаем довольно много оливкового масла, на 1 яйцо возьмём целый стакан масла, добавляем анчоусы и ещё полстакана подсолнечного масла.
3.
У ломтиков батона срезаем корки, используем только мякоть. Перекладываем крошки на противень без масла и подсушиваем в духовке, разогретой до 200 градусов, 10 минут.
4.
Картофель вынимаем из горячей воды и даём ему остыть. Выкладываем варёный картофель в пиве в миску, заправляем домашним майонезом и украшаем нарезанным зелёным луком и сухариками. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с анчоусами Блюда с анчоусами, батоном, картофелем и подсолнечным маслом Блюда с анчоусами и батоном Блюда с анчоусами и картофелем Блюда с анчоусами и подсолнечным маслом Блюда с батоном Блюда с батоном, картофелем и подсолнечным маслом Блюда с батоном и картофелем Блюда с батоном и подсолнечным маслом Блюда с картофелем Блюда с картофелем и подсолнечным маслом Блюда с подсолнечным маслом

Салат цезарь Салат оливье