Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельный форшмак

1519

Ингредиенты

сельдь —

1 шт.

молоко —

100 мл

картофель —

2 шт.

лук репчатый —

3 шт.

яблоко —

3 шт.

масло растительное —

40 мл

яйцо —

2 шт.

укроп —

8 г

петрушка —

8 г

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем сельдь от кожи. Удаляем кости. Замачиваем филе сельди в молоке на один-два часа. Затем мелко нарезаем.
2.
Очищаем картофель. Нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле до готовности. Шинкуем мелко лук. Обжариваем до золотистого цвета. Остужаем.
3.
Соединяем картофель, лук и сельдь. Хорошо перемешиваем. Пропускаем через мясорубку.
4.
Очищаем яблоки от кожуры и семян. Нарезаем на крупные дольки. Пропускаем через мясорубку. Соединяем с рыбной массой. Заправляем растительным маслом. Поперчим. Охлаждаем.
5.
Выкладываем форшмак в селедочницу. Придаем нужную форму. Украшаем ломтиками вареного яйца, веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Канапе с печеночным паштетом

Закуска из баклажанов

Суфле из куриного филе

Яйца запечённые с овощами

Канапе из утки с манго

Бутерброд с безлактозным маслом

Бургер с заварной булочкой

Груша с пармской ветчиной

Тартар из лосося с авокадо

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда еврейская Блюда с картофелем Блюда с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Блюда с картофелем и молоком Блюда с картофелем и сельдью Блюда с картофелем и яблоком Блюда с молоком Блюда с молоком, сельдью и яблоком Блюда с молоком и сельдью Блюда с молоком и яблоком Блюда с сельдью Блюда с сельдью и яблоком Блюда с яблоком Закуски с картофелем Закуски с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Закуски с картофелем и молоком Закуски с картофелем и сельдью Закуски с картофелем и яблоком Закуски с молоком Закуски с молоком, сельдью и яблоком Закуски с молоком и сельдью Закуски с молоком и яблоком Закуски с сельдью Закуски с сельдью и яблоком Закуски с яблоком

Салат цезарь Салат оливье Шашлык