Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельный форшмак

681

Ингредиенты

1 шт.
100 мл
2 шт.
3 шт.
яблоко —
3 шт.
масло растительное —
40 мл
яйцо —
2 шт.
укроп —
8 г
петрушка —
8 г
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем сельдь от кожи. Удаляем кости. Замачиваем филе сельди в молоке на один-два часа. Затем мелко нарезаем.
  • 2.
    Очищаем картофель. Нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле до готовности. Шинкуем мелко лук. Обжариваем до золотистого цвета. Остужаем.
  • 3.
    Соединяем картофель, лук и сельдь. Хорошо перемешиваем. Пропускаем через мясорубку.
  • 4.
    Очищаем яблоки от кожуры и семян. Нарезаем на крупные дольки. Пропускаем через мясорубку. Соединяем с рыбной массой. Заправляем растительным маслом. Поперчим. Охлаждаем.
  • 5.
    Выкладываем форшмак в селедочницу. Придаем нужную форму. Украшаем ломтиками вареного яйца, веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Форшмак с яблоками
Закуска «Новогодняя»
Пампушки картофельные с творогом
Писто по-астурийски
Лосось малосольный с черной смородиной
Дьявольские грибы
Кольца с паштетом
Фаршированные цветки цукини
Крокеты из яиц
Голубцы с творогом в виноградных листьях
Заливное «Знакомство»
Банкетное блюдо «Лента времени»
Фаршированные «бочонки»
Рулетики из хамона с острым арахисом
Язык в ягодном соусе «Малибу»
Фаршированные лимоны
Паштет из скумбрии
Закуска из баранины с кедровыми орешками
Канапе с грибами
Заливное из карпа
Копытки белорусские
Грибные шляпки
Крок-месье и крок-мадам
Закуска по-восточному
Картофель с ветчиной и ананасом
Камбала в томате
Хрустящие грибы с соусом из трав
Форшмак селёдочный
Картофельные шарики с грибами
Грибная икра
Китайские рулетики
Жареная испанская морсилья с луком
Тартар из говядины
Рулетики из оленины по-чешски
Тосты с грибами
Паштет из куропатки
Сусамыр
Сельдь по-будапештски
Фруктовые шашлычки с соусом из манго
Фаршированные яйца
Закуска по-венски
Пикантный абрикосовый шашлык
Рулетики из индейки с соусом ак-май
Сыр мясной
Тефтели «Птичьи гнёзда»
Нашпигованная говядина с грибами
Индейка с укропным соусом
Канапе из утки с манго
Канапе с печеночным паштетом
Сейчас в эфире
Кока де Сан Хуан