Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельный форшмак

472

Ингредиенты

1 шт.
100 мл
2 шт.
3 шт.
яблоко —
3 шт.
масло растительное —
40 мл
яйцо —
2 шт.
укроп —
8 г
петрушка —
8 г
черный перец
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем сельдь от кожи. Удаляем кости. Замачиваем филе сельди в молоке на один-два часа. Затем мелко нарезаем.
  • 2.
    Очищаем картофель. Нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле до готовности. Шинкуем мелко лук. Обжариваем до золотистого цвета. Остужаем.
  • 3.
    Соединяем картофель, лук и сельдь. Хорошо перемешиваем. Пропускаем через мясорубку.
  • 4.
    Очищаем яблоки от кожуры и семян. Нарезаем на крупные дольки. Пропускаем через мясорубку. Соединяем с рыбной массой. Заправляем растительным маслом. Поперчим. Охлаждаем.
  • 5.
    Выкладываем форшмак в селедочницу. Придаем нужную форму. Украшаем ломтиками вареного яйца, веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паштет из скумбрии
Язык в ягодном соусе «Малибу»
Копытки белорусские
Нашпигованная говядина с грибами
Заливное из карпа
Хрустящие грибы с соусом из трав
Канапе с печеночным паштетом
Фаршированные яйца
Сусамыр
Фаршированные лимоны
Жареная испанская морсилья с луком
Банкетное блюдо «Лента времени»
Тефтели «Птичьи гнёзда»
Картофель с ветчиной и ананасом
Канапе из утки с манго
Заливное «Знакомство»
Грибные шляпки
Сельдь по-будапештски
Закуска из баранины с кедровыми орешками
Картофельные шарики с грибами
Дьявольские грибы
Фруктовые шашлычки с соусом из манго
Форшмак селёдочный
Пикантный абрикосовый шашлык
Сыр мясной
Индейка с укропным соусом
Тосты с грибами
Крок-месье и крок-мадам
Закуска «Новогодняя»
Закуска по-венски
Крокеты из яиц
Писто по-астурийски
Закуска по-восточному
Голубцы с творогом в виноградных листьях
Рулетики из хамона с острым арахисом
Рулетики из оленины по-чешски
Форшмак с яблоками
Китайские рулетики
Фаршированные цветки цукини
Паштет из куропатки
Пампушки картофельные с творогом
Лосось малосольный с черной смородиной
Фаршированные «бочонки»
Рулетики из индейки с соусом ак-май
Камбала в томате
Тартар из говядины
Канапе с грибами
Грибная икра
Кольца с паштетом
Сейчас в эфире
Бургер с кроличьей котлетой и овощным соусом