Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельный форшмак

1337

Ингредиенты

сельдь —

1 шт.

молоко —

100 мл

картофель —

2 шт.

лук репчатый —

3 шт.

яблоко —

3 шт.

масло растительное —

40 мл

яйцо —

2 шт.

укроп —

8 г

петрушка —

8 г

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем сельдь от кожи. Удаляем кости. Замачиваем филе сельди в молоке на один-два часа. Затем мелко нарезаем.
2.
Очищаем картофель. Нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле до готовности. Шинкуем мелко лук. Обжариваем до золотистого цвета. Остужаем.
3.
Соединяем картофель, лук и сельдь. Хорошо перемешиваем. Пропускаем через мясорубку.
4.
Очищаем яблоки от кожуры и семян. Нарезаем на крупные дольки. Пропускаем через мясорубку. Соединяем с рыбной массой. Заправляем растительным маслом. Поперчим. Охлаждаем.
5.
Выкладываем форшмак в селедочницу. Придаем нужную форму. Украшаем ломтиками вареного яйца, веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Фаршированные «бочонки»

Дьявольские грибы

Паштет с цитрусо-луковым конфитюром

Тартар из говядины

Фаршированные лимоны

Пикантный абрикосовый шашлык

Тефтели «Птичьи гнёзда»

Кукуруза на гриле

Язык в ягодном соусе «Малибу»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда еврейская Блюда с картофелем Блюда с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Блюда с картофелем и молоком Блюда с картофелем и сельдью Блюда с картофелем и яблоком Блюда с молоком Блюда с молоком, сельдью и яблоком Блюда с молоком и сельдью Блюда с молоком и яблоком Блюда с сельдью Блюда с сельдью и яблоком Блюда с яблоком Закуски с картофелем Закуски с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Закуски с картофелем и молоком Закуски с картофелем и сельдью Закуски с картофелем и яблоком Закуски с молоком Закуски с молоком, сельдью и яблоком Закуски с молоком и сельдью Закуски с молоком и яблоком Закуски с сельдью Закуски с сельдью и яблоком Закуски с яблоком Закуски Для праздничного стола с картофелем Закуски Для праздничного стола с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Закуски Для праздничного стола с картофелем и молоком Закуски Для праздничного стола с картофелем и сельдью Закуски Для праздничного стола с картофелем и яблоком Закуски Для праздничного стола с молоком Закуски Для праздничного стола с молоком, сельдью и яблоком Закуски Для праздничного стола с молоком и сельдью Закуски Для праздничного стола с молоком и яблоком Закуски Для праздничного стола с сельдью Закуски Для праздничного стола с сельдью и яблоком Закуски Для праздничного стола с яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с картофелем Еврейские Закуски Для праздничного стола с картофелем, молоком, сельдью и яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с картофелем и молоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с картофелем и сельдью Еврейские Закуски Для праздничного стола с картофелем и яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с молоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с молоком, сельдью и яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с молоком и сельдью Еврейские Закуски Для праздничного стола с молоком и яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с сельдью Еврейские Закуски Для праздничного стола с сельдью и яблоком Еврейские Закуски Для праздничного стола с яблоком