Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные шарики с грибами

4168

Ингредиенты

картофель —
8 шт.
яйцо —
6 шт.
грибы белые —
200 г
мука пшеничная —
45 г
сметана —
120 г
лук репчатый —
1 шт.
сыр
масло растительное
укроп
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем лук и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Отвариваем картофель и протираем через сито. Добавляем растительное масло, 5 яиц, муку и жареный лук. Посолим. Перемешиваем.
  • 2.
    Формируем из картофельной массы лепешки. Начиняем отваренными белыми грибами и формируем шарики. Обваляем шарик в муке, помещаем во взбитое яйцо и панируем в тертом сыре. Добавляем немного растительного масла и запекаем в разогретой духовке до готовности.
  • 3.
    Выкладываем шарики на тарелку. Украшаем укропом. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска из сельдерея с креветками
Французские тосты с соусом из смородины
Паштет из куропатки
Дип из сухофруктов
Грибы жареные
Комбинированная каша
Закуска с ананасами и креветками
Икра из свёклы и вяленого яблока
Закусочные профитроли с паштетом