Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные кростини

343

Ингредиенты

бекон

соус чили

картофель

масло оливковое

сахар коричневый

горчица дижонская

перец чили

лук репчатый красный

перец болгарский

эндивий

уксус

зелень

соль

сыр сливочный

Илья Лазерсон

Выпуск «Картофельные кростини» Программа «Завтрак в постель»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Картофель, не очищая, нарезаем пополам, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и запекаем в духовке.
2.
Смешиваем коричневый сахар и соус «чили». Этой смесью натираем полоски бекона, выкладываем его на противень и запекаем около 10 минут.
3.
Смешиваем мягкий сливочный сыр, немного «дижонской» горчицы и перец чили, добавляем измельчённый бекон. Смесь выкладываем на картошку и украшаем зеленью.
4.
Красный лук и сладкий перец нарезаем полосками и заправляем уксусом, добавляем немного сахара. Лук предварительно заливаем кипятком и откидываем на дуршлаг.
5.
Салатик выкладываем на листья эндивия и подаем вместе с кростини. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Екатерина

5 октября 2013, 13:19

Пикантное блюдо, сливочный сыр получается очень интересный с таким дополнением! Италия рядом....

Похожие рецепты

Сувлаки на гриле

Свиная грудинка в азиатском стиле с картофелем пай

Баранья ножка и салат с картофелем, огурцами и запеченными яйцами

Китайские пельмени

Жареная нога ягненка, нашпигованная чесноком и розмарином, с картофелем

Равиолини с ягнятиной

Баранина на восточный манер со сладким соусом

Картофельная бабка с грудинкой и грибами

Роллы из говяжьей печенки с чечевицей

Тушеное мясо

Шашлык с соусом чили

Свиные ребрышки

Говядина в остром соусе с рисом и овощами

Ленивые голубцы на сковороде

Свинина с овощами в кисло-сладком соусе

Кролик с анчоусами

Тефтели со свининой и креветками в бульоне

Спагетти с соусом болоньезе

Куриные колбаски

Тажин с кефта

Свинина в слоеном тесте

Рагу из говяжьих щек с пастой папарделле

Стейк из оленины

Праздничный плов

Стейк дельмонико

Рёбра барбекю

Шашлык степной

Ролл со свининой

Свиные медальоны с ирландским картофельным супом и грибным соусом

Чили кон карне

Шашлык из корейки баранины с гарниром

Стейк клаб

Острая говядина в соевом соусе с зелёной фасолью

Тефтели в томатном соусе

Жареная свиная вырезка с овощами

Свинина в соусе с грибами

Паста от Билли

Лагман из телятины

Куриные рулеты с беконом

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

Свинина с белой фасолью и сладким соусом

Фантазия на тему лазаньи с телятиной и овощами

Карловарский рулет с омлетом и солеными огурцами

Свиная вырезка, фаршированная оливками и чесноком

Башенка из свинины и говядины

Печень по-строгановски

Говяжья печёнка с морковью в яблочном соусе

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео итальянская Блюда с картофелем Блюда с картофелем, красным репчатым луком, болгарским перцем и соусом чили Блюда с картофелем и красным репчатым луком Блюда с картофелем и болгарским перцем Блюда с картофелем и соусом чили Блюда с красным репчатым луком Блюда с красным репчатым луком, болгарским перцем и соусом чили Блюда с красным репчатым луком и болгарским перцем Блюда с красным репчатым луком и соусом чили Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и соусом чили Блюда с соусом чили

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Хумус